别名:昆布、江白菜、纶布、海昆布、海马蔺、海带菜、海草
禁忌人群:甲状腺功能亢进、怀孕、胃寒、肠胃炎患者忌食。
适宜人群:一般人群均可食用。尤适宜缺碘、甲状腺肿大、高血压、高血脂、冠心病、糖尿病、动脉硬化、骨质疏松、营养不良性贫血以及头发稀疏者及肝硬化腹水和神经衰弱者。
海带枸杞排骨汤
用料:排骨、海带、枸杞、盐、生姜、香葱、白醋
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麻辣凉拌海带
用料:干海带、泡椒、蒜瓣、麻油(香油)、老抽、生抽、醋、盐、糖、花椒、干辣椒
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虾米冬瓜海带汤
用料:冬瓜、海带、虾米、盐
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鸡肉酱烧海带黄豆
用料:鸡腿肉、海带结、黄豆、黄豆酱、甜面酱、姜、大葱、红辣椒、八角、桂皮、盐、胡椒
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海带豆腐味噌汤
用料:豆腐、海带、味噌、豆芽、菌菇、海苔、香菜、盐、鸡精
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土豆番茄海带汤
用料:土豆、番茄、泡发海带、盐、白糖、生抽、香油、植物油
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土豆拌海带丝
用料:干海带丝、土豆、红椒、酱油、醋、盐、辣椒油、糖
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肉糜燕麦海带卷
用料:鲜海带条、猪肉、燕麦片、希杰大喜大原味烤肉酱
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玉米海带汤
用料:甜玉米、海带芽、猪脊骨、胡萝卜、盐
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红油蒜泥海带丝
用料:海带丝、蒜、红油、盐、糖、醋
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莲藕海带鱼汤
用料:草鱼、莲藕、海带结、葱、姜、盐
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韩式海带豆腐羹
用料:嫩豆腐、韩式海带汤料、鸡蛋、香油、水淀粉
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海带烧土豆
用料:海带根、土豆、红椒、葱、蒜、生抽、盐、麻油
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牛肉海带汤
用料:海带芽、瘦牛肉、水、胡萝卜、葱、盐、蒜末、香油、鸡精
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绿豆海带煲鸭汤
用料:鸭肉、绿豆、干海带、香叶、姜
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鲜海带炒里脊丝
用料:鲜海带、里脊、大葱、生姜、盐、白糖、生抽、干淀粉、胡椒粉、料酒
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土豆海带结烧肉
用料:小土豆、五花肉、干海带结、油、葱、姜、老抽、生抽、八角、桂皮、盐
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肉末海带丝
用料:海带丝、猪绞肉、胡萝卜丝、泡椒、蒜、生抽、盐
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