鲑鱼

酸菜炒鲑鱼

用料：鲑鱼、客家酸菜、青葱、姜、蒜头、辣椒、香油、白胡椒、豆油伯金豆酱油、豆油伯辣豆瓣酱

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蒜香煎鲑鱼

用料：鲑鱼、蒜头、盐、酒、番茄

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烤鲑鱼伴炒胡瓜片

用料：鲑鱼、小胡瓜、青瓜、番茄、红洋葱、调味米酒Mirin、浅色酱油、海盐、鲜磨黑椒

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鲑鱼饭团

用料：宜兰有机米、鲑鱼、调味米酒、胡椒粉、洋香菜

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黄金鲑鱼炒饭

用料：熟鲑鱼去骨撕成碎末、隔夜饭或冷饭、蛋、奶油、洋葱末、葱末、自磨式七彩胡椒粒或黑胡椒、薄盐酱油或盐

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整颗番茄鲑鱼炖饭

用料：番茄、白米、咸鲑鱼、罗勒或九层塔、粗粒黑胡椒

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鲑鱼甘松拌饭

用料：甘松、玉米罐头、鲑鱼、米饭、细香葱末、白胡椒粉

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蒸鲑鱼

用料：鲑鱼、豌豆婴、草菇、姜丝、盐、米酒

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鲑鱼白玉卷

用料：鲑鱼、白萝卜、红萝卜、小黄瓜、盐、胡椒粉、烹大师

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盐烤鲑鱼饭

用料：鲑鱼、小白菜、豆干、红萝卜、香菇、鸡蛋、葡萄干、烤箱、电锅

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盐葱烧鲑鱼

用料：鲑鱼1块、葱2根、糖少许、盐适量、油1大匙、粗粒黑胡椒

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味噌鲑鱼

用料：鲑鱼、蛋、味噌、糖、高汤、芝麻

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蒜泥奶油烧鲑鱼

用料：食材︰鲑鱼1块、食材︰大蒜、食材︰奶油、调味料︰米酒、调味料︰盐

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照烧鲑鱼下巴

用料：1.鲑鱼下巴250克、2.酱油1大匙、3.水3大匙、4.糖1小匙、5.米酒适量、6.白芝麻适量

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鲑鱼百汇食蔬

用料：鲑鱼、花椰菜、玉米笋、筊白笋、洋葱、辣椒、蒜头、盐、胡椒、调和油

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鲑鱼奶酱意大利面

用料：鲑鱼、意大利面、豌豆荚、盐、奶油、鲜奶油、海带酱油、白酒

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风鲑鱼炊饭

用料：白米、鲑鱼、海带、干贝、日式酱油、葱花、盐巴

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野餐便当

用料：鲑鱼中段、咸蛋、花椰菜、小磨纺意大利香料罐、橄榄油、九层塔、玫瑰盐

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