鲑鱼松
用料:鲑鱼、姜片、葱段、米酒、酱油、砂糖
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蒜香鲑鱼
用料:鲑鱼1片、牛肉综合调味粉适量、青蒜4-5根、猪油1.5汤匙
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酱烧鲑鱼
用料:鲑鱼一份、玉米笋一根、酱汁食材、辣椒一个、蒜仁4个、青葱半根、谷胜寿喜烧两汤匙、腌料、白酒酌量、黑胡椒酌量、香油酌量、盐酌量、摆排食材、小黄瓜刨片两片
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鲑鱼炒饭
用料:白饭,3-4大碗、鲑鱼,一片、蛋,2-3颗、海苔丝,适量、洋葱切丁,一颗、葱,1-2支、黑胡椒粒、白胡椒粉,适量、酱油膏,1-2匙、盐巴,少许、沥干西生菜丝,适量
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奶油鲑鱼意大利面
用料:意大利面条、蘑菇、新鲜鲑鱼、鸡蛋、洋葱半颗、新鲜欧芹末、奶油、白酒、橄榄油、鲜奶油、帕马森起司
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鲑鱼霙煮
用料:鲑鱼、新鲜香菇、高筋面粉、白萝卜、盐、海带高汤、酱油、清酒、调味米酒、糖、橄榄油
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干煎鲑鱼佐青酱菇
用料:鲑鱼、鸿禧菇、番茄、蒜、【调味料】青酱、红酒醋、黑胡椒盐、九层塔或葱花
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谷盛绿咖哩
用料:蔬菜、蛋、萝卜丝、绿咖哩、鲑鱼、洋葱
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奶油洋葱烤鲑鱼
用料:鲑鱼、洋葱、柠檬、奶油、盐
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田园鲑鱼
用料:家乐福冰鲜挪威鲑鱼、茄子、玉米笋、胡萝卜、磨菇、绿花椰、蒜头、海盐或盐、白胡椒粉、米酒、盐
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奶香一夜干鲑鱼
用料:鲑鱼一夜干、柠檬片、无盐奶油、小黄瓜、乡村田园风味盐
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鲑鱼三角饭团
用料:鲑鱼、白饭、甘松、小黄瓜片 萝蔓叶 冰好碎洋葱、沙拉酱、黑胡椒盐
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白酒鳕鱼佐南特酱
用料:红萝卜、鳕鱼片、烟燻鲑鱼、法式酸奶油(乳脂肪含量30)、柠檬(圆片)、白饭、葱、橄榄油、盐、黑胡椒、白酒(Muscadet)、红葱头、白胡椒、柠檬汁、有盐奶油
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鲑鱼海带卷
用料:海带(干)、葫芦干(干)、鲑鱼边肉(刺身肉也可)、上面的海带、香菇、水、酱油、清酒、调味米酒、砂糖、梅干
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免腌日式酱烧鲑鱼
用料:鲑鱼、日本山药、美极鲜鱼露、青葱段、日式清酒、调味米酒、水、青葱丝
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柚子蜜煎鲑鱼
用料:鲑鱼(三文鱼)、柚子蜜、橄榄油、蚝油、水、白芝麻
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杂锦海鲜冻
用料:鲑鱼、鲜鱿鱼、虾仁、蚬肉、鱼胶、鸡汤粒、清水、黄瓜、米酒、冰块、水、盐、白胡椒粉、糖
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干煎鲑鱼
用料:鲑鱼、沙拉油、海盐
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