桂鱼[图]

桂鱼

别名:鳜鱼、鳖花鱼、稣鱼、鲜花鱼、石桂鱼、花鲫鱼

禁忌人群:有哮喘、咯血的病人,寒湿盛者不宜食用。

适宜人群:一般人群均可食用。尤适宜体质衰弱,虚劳赢瘦,脾胃气虚,饮食不香,营养不良之人,老幼、妇女、脾胃虚弱者。

  • 清蒸鳜鱼的做法[图]

    清蒸鳜鱼

    用料:鳜鱼、葱、姜、花生油、料酒、蒸鱼豉油

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  • 烤鱼的做法[图]

    烤鱼

    用料:鳜鱼、畅销组合装

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  • 茄汁鳜鱼的做法[图]

    茄汁鳜鱼

    用料:鳜鱼、鲜香菇、冬笋头、豌豆、蕃茄酱、姜、生抽、盐、糖

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  • 纸包柠檬烤鱼的做法[图]

    纸包柠檬烤鱼

    用料:鳜鱼、柠檬、金针菇、芹菜、鸡腿菇、洋葱、盐、鸡精、生抽、料酒、鲜姜、香油、葱

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  • 蕃茄桂鱼浓汤的做法[图]

    蕃茄桂鱼浓汤

    用料:桂鱼、蕃茄、蘑菇、姜片、葱花、蕃茄酱、盐、鸡精、胡椒粉、生粉、料酒

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  • 白汁鳜鱼的做法[图]

    白汁鳜鱼

    用料:鳜鱼、茭白、豌豆、红彩椒、姜、葱丝、胡椒粉、盐、鸡粉、香油、料酒

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  • 豉香蒸桂鱼的做法[图]

    豉香蒸桂鱼

    用料:桂鱼、豆豉、料酒、生抽、胡椒粉、细盐、姜片、葱、姜丝、剁椒、鸡精

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  • 清蒸丁桂鱼的做法[图]

    清蒸丁桂鱼

    用料:丁桂鱼、姜、胡椒粉、葱段适量、食用油适量、酱油适量、盐适量

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  • 什鲜烧桂鱼的做法[图]

    什鲜烧桂鱼

    用料:桂鱼、火腿片、笋片、菌菇、笋、豆腐、香椿芽、枸杞、黄酒、香葱、香菜叶、盐、胡椒粉、醋

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  • 蕃茄桂鱼浓汤的做法[图]

    蕃茄桂鱼浓汤

    用料:桂鱼、蕃茄、蘑菇、姜片、葱花、蕃茄酱、盐、鸡精、胡椒粉、生粉、料酒

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  • 木耳蒸桂鱼的做法[图]

    木耳蒸桂鱼

    用料:桂鱼、新鲜黑木耳、料酒、盐、姜丝、葱

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  • 甜酸酥炸鱼的做法[图]

    甜酸酥炸鱼

    用料:鳜鱼、料酒、盐、番茄酱、糖、醋、盐、鲜汤、水淀粉

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  • 松鼠鳜鱼的做法[图]

    松鼠鳜鱼

    用料:鳜鱼、鸡蛋、葱丝、姜丝、料酒、盐、糖、番茄沙司

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