狗肉[图]

狗肉

别名：地羊、香肉、黄耳

禁忌人群：凡患咳嗽、感冒、发热、腹泻和阴虚火旺等非虚寒性疾病的人均不宜食用；脑血管病、心脏病、高血压病、中风后遗症患者不宜食用；大病初愈的人也不宜食用。

适宜人群：一般人皆可食用；老年人更佳。适于腰膝冷痛、小便清长、小便频数、浮肿、耳聋、阳痿、脘腹胀满、腹部冷痛者食用。

狗肉的做法大全狗肉的功效与作用

砂钵狗肉
用料：半成品狗肉、姜、蒜、鲜大蒜叶、干辣椒、八角、桂皮、沙姜、陈皮、白蔻、茴香、枸杞子黄酒、老抽、白糖、盐、味精、胡椒粉
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赛狗肉
用料：猪心、香菜、大葱、小米辣椒、蒜瓣、辣椒油、蚝油、精盐、味精、白糖
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赛狗肉
用料：卤猪心1个、葱丝、香菜段、土豆1个、盐、糖、蒜末、辣椒丝、辣椒粉、芝麻、色拉油
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狗肉炆土豆
用料：熟狗肉、土豆、八角、香叶、草果、姜、蒜苗、老抽、生抽、盐、鸡精、小辣椒
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赛狗肉
用料：猪心、料酒、姜、葱、大料、八角、桂皮、生抽、老抽
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