别名:枸杞苗、地仙苗、枸杞尖、天精草、地骨、枸杞头
禁忌人群:不适宜外感实热、脾虚泄泻者服用。
适宜人群:一般人群均可食用。适宜肝肾阴虚、癌症、高血压、高血脂、动脉硬化、慢性肝炎、脂肪肝患者食用。
甜菜红丝绒纸杯蛋糕
用料:低粉、甜菜根泥、植物油、柠檬汁、香草香精、糖、可可粉、泡打粉、盐、鲜奶油、奶油奶酪、糖粉、香草精
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甜菜根桃子沙拉
用料:甜菜根、桃子、柠檬汁、蜂蜜
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瑞士甜菜土豆沙拉
用料:土豆、瑞士甜菜、黑醋、橄榄油、盐、黑胡椒粉
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天然酵种全麦甜菜欧包
用料:高粉、全麦粉、甜菜根泥、水、盐
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糖桂花甜菜根戚风蛋糕
用料:糖桂花、甜菜根植物奶、低粉、鸡蛋、白砂糖、玉米油、水
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芝士奶油焗松茸馄饨佐甜菜汁
用料:松茸、馄饨皮、甜菜头、冬笋、荠菜、芝士(起司)、鲜奶油、罗勒青酱
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鲫鱼花蛤枸杞叶汤
用料:鲫鱼、枸杞叶、花蛤、枸杞、姜、盐、料酒、清水
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清甜菜汁
用料:青菜、清水
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枸杞叶炒鸡蛋
用料:鸡蛋、枸杞叶梗、红椒、胡椒粉、湿淀粉、糖、盐、食用油
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凉拌甜菜根
用料:甜菜根、白熟芝麻、盐、香油、白醋
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用料:蛋黄、糖桂花(蛋黄用)、甜菜根植物奶、低粉、蛋白、白砂糖(蛋白用)、玉米油、水
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凉拌叶甜菜
用料:叶甜菜、蒜、生抽、醋、香油
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