干贝

瑶柱鲍汁炒冬瓜

用料：冬瓜、虾皮、瑶柱鲍鱼汁

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扇贝炒芦笋

用料：扇贝、芦笋、盐、黑胡椒、酒、淀粉

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红烧扇贝与甜煮南瓜便当

用料：米饭、大扇贝、南瓜、鸡蛋、蘑菇、火腿肉、糖醋蒜、紫苏叶、姜、蒜、色拉油、酱油、味淋、盐、糖、胡椒

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红烧大连鲍扒乌冬面

用料：新鲜大连鲍、鸡爪、猪骨、猪皮、乌冬面、干贝、金华火腿味火腿肠（应买不到金华火腿片）、鲍鱼菇、西兰花、姜、鲍鱼汁、蚝油、料酒、湿淀粉、、芝麻油、楜椒粉、生抽、鸡精

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