别名:江瑶柱、马甲柱、角带子、江珧柱、扇贝、瑶柱、蜜丁
禁忌人群:儿童、痛风患者忌食。
适宜人群:一般人群均可食用。适宜阴虚体质者食用。
干贝甜椒
用料:干贝、鲜香菇、红椒、青椒、姜、蒜片、植物油、盐、鸡精
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干贝松炒盖菜梗
用料:盖菜梗、干贝、蒜、盐、鸡精、胡椒粉、黄酒、烹调油
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干贝排骨粥
用料:有机黑毛猪小排、干贝、大米、葱、姜、香菜、油条、盐、胡椒粉
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虾仁干贝鸳鸯丝瓜盅
用料:虾仁、丝瓜、瘦肉、苹果、核桃、干贝、带皮姜片
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干贝扒菜胆
用料:干贝、油菜心、盐、淀粉、油、葱、姜
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干贝冬瓜球
用料:冬瓜、干贝、韭菜、蚝油、盐、油
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干贝冬瓜
用料:干贝、冬瓜、黄酒、姜、盐
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葡萄干贝果
用料:高筋面粉、葡萄干、酵母、糖、盐、水、黄油、清水、白砂糖
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羅宋汤
用料:干贝干、洋葱、胡萝卜、土豆、番茄、包菜、料酒、番茄酱、盐
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蹄筋干贝炒毛豆
用料:干贝、毛豆、玉米、蹄肋、料酒、姜丝、盐、鸡精、水淀粉、香油
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冬瓜干贝汤
用料:冬瓜、大干贝、胡萝卜、干香菇、紫苏、盐、胡椒粉
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蒜泥干贝丝瓜盅
用料:丝瓜、干贝、大蒜头、红剁椒、淀粉、盐、蚝油、生抽
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鲜虾干贝肉酱面
用料:鲜虾、猪肉、干贝、面条、胡萝卜、开洋、黄瓜、绿豆芽、甜面酱、黄豆酱、豆瓣酱、生抽、葱、姜、料酒、自制虾油
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干贝苦瓜羹
用料:苦瓜、干贝、鸡蛋、葱白、生姜、盐、料酒、鸡精、水淀粉
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干贝烧萝卜
用料:白萝卜、干贝、葱、姜、盐、料酒、味精
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香菇干贝豆腐
用料:内酯豆腐、牛奶、鸡蛋、干贝、冬笋片、黄花菜、香菇各、火腿肠、玉米粒、豌豆粒、萝卜粒、青椒、竹笙、洋葱、大蒜
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干贝烩萝卜
用料:鲜白萝卜、干贝、香菇、枸杞子、蒜蓉、蒜青
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