别名:手柑、佛手、佛手香橼、蜜筩柑、蜜罗柑、福寿柑、五指柑
禁忌人群:阴虚有火,无气滞症状者慎服。
适宜人群:适宜郁结之胁痛、胸闷、肝胃不和、脾胃气滞之脘腹胀痛、暖气、恶心;久咳痰多症状的患者。
津白佛手
用料:大白菜的菜幇、瘦肉、西兰花、盐、生粉、蚝油
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佛手瓜虾仁
用料:佛手瓜、虾仁
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佛手豆沙面包
用料:面粉、酵母、白糖、色拉油、盐、牛奶、鸡蛋、豆沙馅、核桃仁
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佛手津白
用料:肉沫、大白菜邦子、胡萝卜、榨菜、料酒、酱油、姜末、胡椒粉、蛋清、蚝油、淀粉
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佛手瓜鱼头汤
用料:佛手瓜、鱼头、生姜、枸杞子、油、盐
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佛手松露豆腐
用料:白菜心、豆腐、土瓜、苤菜根、松露、西兰花、鹅肉、鸡蛋、姜末、葱花
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