泥鳅煮腊肉
用料:腊肉、泥鳅、粉皮、蒜子,姜,小米椒,蒜苗,小青椒
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素火烧
用料:豆腐、粉皮、南瓜、面粉、酵母、清水、盐、花椒粉
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老厨白菜
用料:白菜、木耳、粉皮、瘦肉、胡萝卜、葱、姜、干辣椒、花椒、八角、香菜、盐、酱油、料酒、味精、花生油
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小鸡炖蘑菇
用料:柴鸡、榛蘑、粉皮、八角、桂皮、葱、姜、酱油、盐
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口水鸡
用料:土鸡、粉皮、小黄瓜、蒜香花生、芝麻、葱花、香菜、康宝鲜麻辣鲜露、康宝辣鲜露、康宝精制蚝油
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美极鲜鱼露
用料:粉皮、美极鲜鱼露、腰子、姜、小黄瓜、葱、葱末、米酒、糖、蒜泥、醋、辣油
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鸡丝拉皮
用料:鸡胸肉、粉皮、小黄瓜、芥末、酱油、糖、乌醋、麻油
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用料:土鸡、粉皮、水、小黄瓜、蒜香花生、芝麻、葱花、香菜、康宝鲜麻辣鲜露、康宝辣鲜露、康宝精制蚝油、康宝浓缩鲜鸡汁、乌醋、砂糖
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三鲜韭菜素饺子
用料:面粉、韭菜、虾仁、鸡蛋、木耳、面筋、粉皮、姜、盐、味精、香油
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海鲜宫廷火锅
用料:濑尿虾、菠菜、青鱼片、油豆腐、粉皮、平菇、羊肉、冬瓜、金针菇、鹌鹑蛋、娃娃菜、鱼丸、鸡蛋、小黄豆芽、青葱、藤椒火锅料、高汤、盐、黄酒
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鲜虾鱼头汤
用料:花鲢鱼头、河虾、粉皮、葱、姜、料酒、盐、白胡椒粉
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绿豆菜韭菜素盒子
用料:韭菜、绿豆菜、粉皮、鸡蛋、虾皮、油面筋、姜、盐、味精、香油
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凉拌菜
用料:卤鸡腿、粉皮、干辣椒、花椒、生抽、香油
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家常凉菜
用料:干豆腐、胡萝卜、粉皮、黄瓜、香菜
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香芹粉皮炒肉
用料:鲜粉皮、芹菜、五花肉、料酒、味达美、花生油、葱、老抽
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自制粉皮
用料:土豆淀粉、清水、不锈钢盆一个(盆要比锅小)
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油豆角焖粉皮
用料:油豆角、绿豆粉皮、熟肉、蒜末、温水、葱、开水、老抽、糖、味极鲜、盐、鸡精、香油
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