肥肠

干锅肥肠

用料：肥肠、生菜、尖椒、剁椒、蒜

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红烧肥肠

用料：肥肠、魔芋、花椒、生姜、甜面酱、香辣酱、大料

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豆花肥肠

用料：猪肥肠、内酯豆腐、面粉、啤酒、葱、姜、泡椒、香葱、蒜、花椒粉、豆豉、料酒、高汤

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肥肠比目鱼

用料：卤好的肥肠、比目鱼、芹菜、香菜、葱姜蒜、剁椒、蒸鱼鼓油、香料、红椒

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川味肥肠面

用料：肥肠、手擀面、泡椒、泡姜、干辣椒、花椒、香菜、蒜苗、醋、辣椒油、盐

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双味炸肥肠

用料：猪肠子、淀粉、辣椒面、孜然粉、盐、五香粉、油、葱

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干煸肥肠

用料：肥肠、薄荷叶、生姜、蒜、花椒、干红辣椒、红油豆瓣、鸡精、盐、葱

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火爆肥肠

用料：肥肠、仔姜，青椒、葱，花椒，干辣椒、泡椒，大蒜、鸡精，白糖，、盐，料酒，豆瓣酱

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青菜煲肥肠

用料：肥肠、青菜、面粉、葱姜、盐、鸡精、料酒

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椒香回锅肥肠

用料：肥肠、青红杭椒、花椒、八角、蒜头、香葱、料酒、干辣椒、盐、生抽、老抽、蚝油、白糖、油

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辣炒肥肠

用料：芹菜杆、肥肠、洋葱、干辣椒、姜米、蒜粒、麻椒粒

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干锅肥肠

用料：猪大肠、青笋、胡萝卜、青椒、黄瓜、葱段、大蒜、生姜、花椒、干辣椒、泡姜、泡辣椒、盐、蚝油、老抽、白糖、味精

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辣椒溜肥肠

用料：熟大肠、青红椒、葱、姜、蒜、料酒、生抽、鸡精、植物油

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酸菜炒肥肠

用料：熟肥肠、酸菜、辣椒、油、糖

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干锅肥肠

用料：猪大肠、青笋、胡萝卜、青椒、黄瓜、葱段、大蒜、生姜、花椒、干辣椒、泡姜、泡辣椒、盐、蚝油、老抽、白糖、味精

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酸菜肥肠

用料：肥肠、酸菜、料酒、生抽、白醋、胡椒粉、香菜、蒜、姜

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干煸肥肠

用料：肥肠（买的已经煮好的）、大葱、大蒜、干辣椒、花椒、生姜、白糖、酱油、料酒、鸡精、食盐

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干煸肥肠

用料：肥肠、辣皮子、蒜苗、植物油、盐、花椒粒、姜、豆瓣酱、味级鲜、料酒、鸡精

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