肥肠

酸菜胡椒炒肥肠

用料：猪大肠、酸菜、姜丝姜片、花椒、辣椒油、白胡椒粒

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肥肠炒菜椒

用料：肥肠、菜椒、蒜、姜、辣椒、酱油

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麻辣肥肠煲

用料：食材︰卤大肠头、食材︰豆腐、食材︰姜、食材︰香菜、爆香料︰辣椒干、爆香料︰花椒粒、爆香料︰八角、酱油、米酒、糖、辣油

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肥肠尖椒

用料：肥肠、青尖椒、食用油、食盐、白胡椒粉、料酒、酱油、蒜末、湿淀粉、葱姜丝、白糖

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简易红烧肥肠

用料：肥肠、大蒜、郫县豆瓣、生抽、糖、料酒、姜、味精、五香粉

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萝卜烧肥肠

用料：肥肠、萝卜、郫县豆瓣、干辣椒、泡椒小米辣、花椒、老姜、蒜、八角、香叶、桂皮等

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土豆烧肥肠

用料：肥肠、土豆、豆瓣酱、老姜、花椒、大蒜、生抽、十三香、料酒

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秘制卤肥肠

用料：猪肠、水、葱、姜、干辣椒、香叶、八角、丁香、李锦记秘制红烧汁、卤水、酒

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干煸肥肠藕

用料：莲藕、肥肠、红辣椒、花椒、麻椒、葱、姜、蒜、盐、白糖、鸡精

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爆炒肥肠

用料：肥肠、西芹、橙皮、辣椒、老汤、葱姜、姜蒜片

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肥肠豆腐煲

用料：肥肠、豆腐、辣皮子、植物油、盐、酱油、姜、八角、白寇、鸡精、味级鲜、冰糖、蒜苗

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砂锅肥肠

用料：肥肠、土豆、葱姜蒜、香料、辣椒

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香干溜肥肠

用料：猪大肠、香干、红椒、姜、蒜

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霸王肥肠

用料：肥肠、杭椒、洋葱、蒜台、干辣椒、姜蒜、郫县豆瓣酱、盐鸡精白糖、白酒、酱油

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滋味肥肠

用料：猪大肠、生姜、葱白、花椒、食用油、玉米淀粉

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麻辣肥肠

用料：猪大肠、青椒、红椒、干辣椒、姜、豆瓣酱、老抽、生抽、食用油、盐、料酒

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红烧肥肠面

用料：红烧肥肠、面条、青菜、葱花、香菜、蒜米、高汤、姜丝

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木耳烧肥肠

用料：猪大肠、木耳、青红辣椒、葱、姜、蒜、花椒、大料、白酒、盐、酱油、白糖、鸡精、醋

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