别名:茄汁
禁忌人群:肠炎患者忌食。
适宜人群:一般人群均可食用。
京都排骨
用料:小排肋骨、鸡蛋、面粉、番茄酱、醋、白砂糖、咸盐、耗油、生抽、料酒
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糖醋藕块
用料:嫩藕、白糖、白醋、番茄酱、盐、干生粉、蒜末
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土豆饼
用料:土豆、面粉、鸡蛋、葱、水、番茄酱、盐、油
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腊味煲仔饭
用料:米、腊味、青菜、土豆、鸡蛋、姜、生抽、蚝油、番茄酱、盐、太太乐鲜鸡汁
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炸春卷
用料:春卷皮、红豆沙馅、番茄酱、花生油
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糖醋菊花鱼
用料:草鱼、盐、白糖、料酒、葱段、姜片、淀粉、吉士粉、番茄酱、白糖、水淀粉、姜末
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鸡蛋灌饼
用料:面粉、蛋、水、生菜、番茄酱、油辣椒、盐
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肉夹馍
用料:猪里脊肉、面包、胡萝卜、口蘑、柠檬、BBQ酱、番茄酱、洋葱、干白
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油爆虾
用料:海虾、蚝油、番茄酱、盐、糖、料酒
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鱼香豆腐
用料:北豆腐、胡萝卜、黑木耳、剁椒、蒜、番茄酱、生抽、白醋、淀粉、黑芝麻、盐
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手抓饼
用料:面粉、香肠、鸡蛋、生菜叶、番茄酱、油、盐
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松鼠鱼
用料:草鱼、鸡蛋、番茄酱、淀粉、白醋、白糖、色拉油
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香煎土豆饼
用料:土豆、鸡蛋、面粉、番茄酱、白糖
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酸辣汤
用料:胡萝卜、洋葱、大葱、生姜、泡椒、番茄酱、植物油、盐、五香分
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番茄豆腐汤
用料:番茄、豆腐、猪肉、盐、鸡精、番茄酱、米醋、糖
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炒猫耳朵
用料:面粉、土豆、豆角、牛肉、洋葱、番茄酱、酱油、盐、糖、椒盐、芝麻
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干烧大虾
用料:冷冻大虾、鲜贝露、葱姜蒜、干辣椒、辣豆瓣酱、番茄酱、糖、料酒、胡椒粉、香油、水淀粉
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