阿胶粉

荔枝奶酪慕斯

用料：奶油奶酪、鲜荔枝、鲜奶油、细砂糖、阿胶粉

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咖啡奶茶冻

用料：奶茶、即溶黑咖啡粉、清水、细砂糖、阿胶粉、淡奶油

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紫薯慕斯蛋糕

用料：8寸戚风蛋糕、奶油奶酪、紫薯泥、淡奶油、牛奶、砂糖、阿胶粉、50度温开水

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草莓香草慕斯

用料：低粉、盐、可可粉、热水、蛋、糖、色拉油、草莓、淡奶油、糖、牛奶、阿胶粉

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可可椰香奶冻

用料：牛奶、椰浆、可可粉、糖、阿胶粉

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芒果可可双色猫爪慕斯

用料：低筋粉、可可粉、融化黄油、全蛋、砂糖、芒果果肉、原味酸奶、奶油奶酪、鲜奶油、糖、吉利丁片、牛奶、椰浆粉、芒果丁、RUM、黑巧克力、白巧克力、阿胶粉、鲜奶油、糖、水

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玫瑰慕斯

用料：玫瑰花茶、打发淡奶油、戚风蛋糕体、牛奶、糖、蛋黄、玉米淀粉、阿胶粉、动物性鲜奶油、白巧克力、牛奶、吉利丁片、天然红色素

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榛果覆盆子巧克力慕斯

用料：榛果粉、黄油、低粉、玉米粉、蛋黄、细砂糖、大蛋白、细砂糖、淡奶油、榛果泥、淡奶油、淡奶油、淡奶油、牛奶、蛋黄、糖、阿胶粉、百利甜酒、蛋白、糖、糖、水、果泥、柠檬汁、阿胶粉、酒、牛奶、巧克力

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椰奶芝士

用料：奶酪、鲜奶油、椰奶、朗姆酒、砂糖、阿胶粉、奥利奥饼干、黄油、可可粉

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自制马斯卡朋

用料：低粉、蛋白、低粉、蛋黄、蛋白、马斯卡朋、蛋黄、蛋白、蛋黄、无盐黄油、糖粉、色素、可可粉、中粉、鲜奶油、细砂糖、无糖可可粉、冷开水、咖啡酒、意式浓缩咖啡、细砂糖、阿胶粉

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芒果牛奶巧克力慕斯

用料：芒果果泥、淡奶油、果泥、蛋白、糖、水、阿胶粉、柠檬汁、水、糖、XO酒、吉利丁片、低粉、牛奶巧克力、淡奶油、杏仁膏、糖、蛋黄、融化黄油、蛋白、糖、可可粉、黄油、糖粉、低粉、蛋白、色素、低粉、糖粉、全蛋、蛋白、砂糖、牛奶、蛋黄、糖、吉利丁片

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黄桃免烤布丁

用料：黄桃、牛奶、鲜奶油、细砂糖、阿胶粉

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玫瑰味提拉米苏

用料：干玫瑰、杏仁粉、淡奶油、马斯卡彭、玫瑰水、淡奶油、水、细砂糖、香橙、盐、全蛋液、糖粉、低粉、高粉、蛋白、细砂糖、黄油、蛋黄、细砂糖、阿胶粉、牛奶、牛奶、葡萄糖浆、吉利丁片、蛋黄、白巧克力、红色素

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黑白巧克力慕斯蛋糕

用料：黑巧克力、白巧克力、淡奶油、蛋黄、细砂糖、淡奶油、蛋白、细砂糖、可可粉、阿胶粉、牛奶、蛋黄、香草荚、细砂糖、朗姆酒

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山楂夹心冻芝士

用料：奶酪、淡奶油、糖、柠檬汁、酸奶、阿胶粉、黄油、低粉、水、糖、榛子粒

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蓝莓水果奶酪蛋糕

用料：安佳奶油奶酪、酸奶、蛋、糖、玉米淀粉、蓝莓酱、柠檬汁、蓝莓、哈蜜瓜果肉、火龙果肉、糖、水、阿胶粉、鲜奶油

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鲜桃子奶油蛋糕

用料：鸡蛋、糖、低粉、黄油、桃子果酱、阿胶粉、桃子汁、动物性鲜奶油、香草豆荚、鲜桃子、蔓越莓干

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