抹茶芝士条
用料:奶油奶酪、抹茶粉、糖粉、牛奶、阿胶粉、消化饼干、黄油
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双味手指饼蛋糕
用料:低粉、蛋黄、细砂糖、蛋白、细砂糖、糖粉、果仁碎、淡奶油、巧克力、细砂糖、低粉、牛奶、阿胶粉
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草莓慕斯
用料:草莓果粒果酱、淡奶油、牛奶、阿胶粉、糖
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黄金南瓜慕斯
用料:牛奶、淡奶油、南瓜泥、阿胶粉、朗姆酒、糖粉
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啤酒慕斯
用料:奶酪粉、啤酒A、打发鲜奶油、蛋黄、蛋清A、糖A、牛奶、吉利丁粉、朗姆酒、水A、水B、阿胶粉、糖B、啤酒B、蛋清B
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草莓奶酪慕斯蛋糕
用料:戚风蛋糕片、奶油芝士、鲜奶油、朗姆酒、阿胶粉、细砂糖、牛奶
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紫薯慕斯
用料:牛奶、紫薯、淡奶油、柠檬汁、绵白糖、盐、阿胶粉
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乳酪布丁
用料:牛奶、鲜奶油、蛋黄、糖、芝士(creamcheess)、阿胶粉、香草荚
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可可双色布丁
用料:鸡蛋、牛奶、即溶可可粉、糖、阿胶粉
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抹茶红豆慕斯
用料:抹茶粉、蜜红豆、牛奶、阿胶粉、蛋黄、绵白糖、抹茶利口酒、淡奶油
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桂花红茶芝士卷
用料:低粉、蛋黄、砂糖、蛋清、砂糖、牛奶、黄油、鲜桂花、红茶包、奶油奶酪、淡奶油、开水、糖桂花糖水、阿胶粉
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香橙冻芝士
用料:鲜奶油、浓缩橙汁、白砂糖、乳酪、白砂糖、阿胶粉、鲜奶油、白砂糖、坚果、注心饼干、糖粉、Kisses巧克力
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火龙果西米冻
用料:红心火龙果、西米、阿胶粉、椰奶
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焦糖香蕉慕斯
用料:a.、香蕉、白砂糖、黄油、b.、香蕉、柠檬汁、朗姆酒、牛奶、阿胶粉、淡奶油、白砂糖、消化饼干
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荔枝慕斯/优格慕斯
用料:蓝色鸡尾酒、全麦饼干、软化黄油、水、吉利丁粉、白砂糖、淡奶油、打发奶油、荔枝肉、打发奶油、酸奶、白砂糖、柠檬汁、吉利丁片、阿胶粉、柠檬汁
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红薯芝士蛋糕
用料:奶油芝士、酸奶、红薯泥、鲜奶油、细砂糖、阿胶粉、牛奶、朗姆酒、裱花用奶油适量
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抹茶提拉米苏
用料:低筋面粉、抹茶粉、蛋黄、蛋白、细砂糖、糖、水、白巧克力碎屑、马斯卡朋奶酪、阿胶粉、意式蛋白霜、蛋白、细砂糖、细砂糖、鲜奶油
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