豆蔻

酱香豆皮卷

用料：油豆皮、豆蔻、葱、姜、甜面酱、生抽、糖、花椒、八角、香叶、草果、小茴香

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香糯蜜汁猪蹄

用料：猪前蹄、大枣、豆蔻、葱、姜、草果、蒜、红糖、冰糖、老抽、八角、香叶、干辣椒、十三香、盐、香油

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汉口精武鸭脖

用料：鸭脖子、豆蔻、红曲米、姜、葱节、三奈、小茴香、草果、丁香、砂仁、排草、鲜汤、精炼油、鸭脖全味料、罂粟提取物、干辣椒、八角、桂皮、花椒、香叶、精盐、味精、料酒

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麻辣香锅

用料：金针菇、豆角、木耳、藕片、土豆片、豆腐干、火腿片、虾、鱼肉肠、豆蔻、各种海鲜丸、青椒段、姜蒜片、干辣椒、火锅底料、郫县豆瓣酱、花椒、大料、香叶、草果、丁香、小茴香

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美容蹄花汤

用料：猪蹄、甜玉米、薏仁米、绿豆、红枣、火腿、豆蔻、草果、姜、葱、八角、花椒、香叶、黄酒、盐

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酸辣鸭肠

用料：鸭肠、豆干、胡萝卜、豆蔻、黄瓜、朝天椒、香叶、姜、八角、花椒、甘草、米醋、盐、料酒、白糖、食醋、料酒、生抽、盐

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酱羊腿

用料：羊腿、豆蔻、姜、干黄酱、甜面酱、花椒、大料、桂皮、砂仁、白芷

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秘制羊蝎子/羊排

用料：羊蝎子/羊排、肉寇、豆蔻、洋葱、姜、葱、蒜、香菜、香油、植物油、盐、老抽、生抽、料酒、冰糖、小茴香、大料、香叶、桂皮、高汤、丁香、花椒、小辣椒

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五香酱肉

用料：五花肉、豆蔻、姜、草果、老抽、生抽、黄酒、冰糖、香叶、干辣椒、八角、花椒、白酒

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吉祥如意卷

用料：五花肉、西兰花、豆蔻、料酒、老抽、甜面酱、冰糖、葱、姜、桂皮、八角、香叶、草果、盐

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五香栗子

用料：豆蔻、生栗子、姜、草果、八角、香叶、盐

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五香酱肉

用料：五花肉、豆蔻、老抽、生抽、黄酒、冰糖、姜、香叶、草果、干辣椒、八角、花椒、白酒

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五香卤煮花生

用料：豆蔻、新花生、盐、桂皮、八角、香叶、草果、花椒、干辣椒

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圣诞姜饼人

用料：低筋粉、肉桂粉、豆蔻、蛋黄、姜粉、黄油、红糖、蜂蜜、丁香、精制糖、青柠汁、巧克力

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偶素蓝黑鸭

用料：鸭腿、肉蔻、豆蔻、卤水、辣椒、花椒、葱、姜丝、盐、油、孜然粉、青椒、红椒、老抽、黄酒、冰糖、清水、葱、姜、桂皮、三奈、小茴香、陈皮、月桂叶、八角、花椒、辣椒、桂花

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