豆干

香干蒿菜

用料：蒿菜、豆腐干、盐、糖、香油

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豇豆干烧肉

用料：五花肉、豇豆干、豆瓣酱、酱油、味精、生姜

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蕃茄蔬菜暖身汤

用料：西红柿、白菜、小土豆、豆干、葱、白糖、盐

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萝卜干炒毛豆

用料：毛豆、萝卜干、豆腐干、泡椒、剁椒、盐、糖

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黄豆小米饭

用料：白米、小米、干黄豆

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腊仔鸡烧干豆角

用料：腊仔鸡、干豆角、干豆鼓、干尖椒、大蒜、生姜、盐、鸡精、料酒、老抽

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小炒

用料：白豆腐干、五香豆腐干、青蒜、辣椒、盐、花椒、酱油、糖、鸡精、麻油、高汤

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自制豆腐脑

用料：豆腐脑、黄豆干、水、内酯

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川味回锅肉

用料：青椒、豆干、五花肉

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红烧排骨

用料：排骨、豇豆干、冻豆腐干、郫县豆瓣酱、小香葱、老姜、蒜头、油、盐、酱油、味精、白糖、醋、料酒

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豆腐干炒扁豆

用料：豆腐干、扁豆、红尖椒、青尖椒、香葱、油、盐、酱油

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干煸黄豆芽

用料：干黄豆、黄豆芽、干辣椒、花椒、八角、葱、姜、蒜、盐、白糖

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清炒二豆

用料：豆干、豆角

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香辣贡菜

用料：贡菜干、黑豆豉、青椒、红干椒、郫县豆瓣、蒜、鸡精、油

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干豇豆红烧肉

用料：五花肉、干豇豆、八角、盐、冰糖、老姜、大葱、料酒、小茴香

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豆腐花

用料：干黄豆、内脂

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