豆干

香辣茄汁沙丁鱼

用料：去头净膛沙丁鱼、干黄豆、番茄酱、洋葱、腌鱼用料、橄榄油、白糖、姜、大料、香叶、大蒜、鲜辣椒、啤酒、盐

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韭菜香菇豆干

用料：白豆干、香菇、韭菜、花椒

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鳙鱼头海带汤

用料：鳙鱼头、嫩豆腐、干海带、香菜、姜、葱、味精、料酒

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黄豆裙带排骨汤

用料：排骨、干裙带、黄豆、姜片、盐、胡椒粉、醋

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奥尔良风味鸭丁盖浇饭

用料：鸭腿、饭、青豆、干香菇、生抽、奥尔良腌料

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木耳干豆角炒肉

用料：干豆角、木耳、五花方肉、葱、蒜、生抽、盐、糖、红辣椒、食用油

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南风菜烧排骨

用料：南风菜、排骨、豆腐干、生姜、干辣椒

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凉拌三彩干丝

用料：干豆腐、胡萝卜、青椒、葱白、盐、料酒、鸡精、橄榄油、香油

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墨鱼炖猪肚

用料：猪肚、干墨鱼、红豆、清水、姜片

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黄瓜钱炒土豆干

用料：黄瓜钱、土豆干、胡萝卜、油、盐、葱、姜、蒜、柱候酱

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油炸豆腐

用料：豆腐干、腿肉、香葱、料酒、生抽、盐巴、味精、十三香

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干豇豆炒肉末

用料：干豇豆、肉末、青椒、蒜姜、鸡精、盐、生抽、菜籽油、蚝油

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香葱土豆萝卜干丁

用料：土豆、萝卜干、葱、花生油、盐、酱油

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酸辣绿豆芽

用料：绿豆芽、青椒、红干椒、盐、醋、糖、鸡精

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油炸小黄豆

用料：干黄豆、植物油、食盐、椒盐

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橙香逗(豆)猪皮

用料：猪皮、豆干、橙皮、料酒、大料、姜、花椒、食盐、生抽、辣椒面、味精

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百年好合羹

用料：绿豆、银耳、干百合、枸杞子、冰糖

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日式梅干拌豆腐

用料：日本豆腐、梅干、萝卜苗、黄芥末、酱油、麻油、豆瓣酱

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