豆腐

麻婆豆腐

用料：豆腐、自制辣椒酱、自制蒜蓉酱、花椒面、红酱油、水芡粉、葱、油、盐

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皮蛋拌豆腐

用料：皮蛋、豆腐、蒜、剁椒、麻油、盐、生抽、白糖、香菜

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麻辣豆腐

用料：大豆腐、色拉油、郫县豆瓣酱、精盐、酱油、五香粉、味精、葱、姜

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家常豆腐

用料：豆腐、干木耳、红柿椒、蒜苗、生姜、十三香、食盐、生抽、鸡精

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皮皮虾豆腐煲

用料：皮皮虾、豆腐、油、葱、姜、川味辣椒酱

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水芹虾干儿豆腐沙拉

用料：豆腐、干大虾、水芹菜、胡椒粉、盐

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肉碎豆腐

用料：豆腐、肉碎、葱、姜、蒜、豆瓣酱、食用油、盐、花椒粉、生抽

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鸡蛋蒸豆腐

用料：内脂豆腐、鸡蛋、肉末、香菇、葱、盐、料酒、酱油

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油豆腐柿子面

用料：油豆腐、西红柿、面条、盐、油、葱

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鲫鱼豆腐汤

用料：鲫鱼、豆腐、香葱、姜、油、盐

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凉拌卤豆腐皮

用料：豆腐皮、卤水、黄瓜、香油

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杏仁奶豆腐

用料：杏仁粉、纯牛奶、琼脂、冷水、淡奶油、矿泉水、白砂糖、糖桂花

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豆腐冰淇淋蛋糕

用料：北豆腐、甜豆浆、芝麻酱、紫薯、榛子、葡萄干、凉白开水、糖、姜、香草精、水泡腰果

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王牌豆腐脑

用料：猪肉馅、内酯豆腐、水发木耳、青椒红椒、蒜、干红辣椒、蚝油、香油、盐、味精

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咖喱千叶豆腐

用料：千叶豆腐、大喜大咖喱块、泡发干香菇、杂蔬粒、蒜

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再造豆腐

用料：内脂豆腐、鸡蛋、肉末、香菇、粉丝、海米

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泡菜豆腐培根卷

用料：老豆腐、泡菜、培根、五香粉

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真姬豆腐紫菜汤

用料：真姬菇、紫菜、水豆腐、葱、盐、清水

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