豆豉[图]

豆豉

别名:香豉、淡豆豉

禁忌人群:肝病、肾病、消化性溃疡和动脉硬化患者应少吃。

适宜人群:一般人群均可食用。尤适合血栓患者。

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    用料:嫩麦、豆豉鲮鱼罐头、盐、油

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    用料:香菇、猪肉馅、料酒、姜粉、白胡椒粉、酱油、香辣豆豉酱、香油

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    用料:鸡翅、鸡根、李锦记豆豉酱、水、料酒、糖

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  • 豆豉瘦肉炒苦瓜的做法[图]

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    用料:苦瓜、瘦肉、葱、豆豉、白砂糖、盐

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  • 牛肉豆豉苦瓜丁的做法[图]

    牛肉豆豉苦瓜丁

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    蒜蓉豆豉烧福寿鱼

    用料:福寿鱼、蒜蓉、油、盐、姜丝、豆豉、葱丝、料酒、白糖、生抽

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    豆豉鸡爪

    用料:鸡爪、生姜、干豆豉、盐、冰糖、酱油、蚝油、料酒、老卤汁

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  • 豆豉蒸鱼仔干的做法[图]

    豆豉蒸鱼仔干

    用料:干河鱼仔、肥膘肉、黄姚豆豉、蒜蓉、姜、红辣椒、葱、三花酒、生抽、蚝油

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    豆豉鲮鱼蒸排骨

    用料:排骨、豆豉鲮鱼罐头、蒜头

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  • 豆豉粉丝蒸虾的做法[图]

    豆豉粉丝蒸虾

    用料:大虾、粉丝、豆豉、香葱、蒜、姜、尖椒、生抽、香油

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  • 豆豉耗油蒸排骨的做法[图]

    豆豉耗油蒸排骨

    用料:排骨、耗油、姜、蒜、糖、豆豉、生粉、花椒、辣椒

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  • 豆豉辣豆腐的做法[图]

    豆豉辣豆腐

    用料:北豆腐/内脂豆腐、豆豉、小葱、红辣椒、盐、红油辣酱

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  • 蒜香豆豉凉粉的做法[图]

    蒜香豆豉凉粉

    用料:豌豆淀粉、蒜、水、麻油、生抽、醋、盐、糖、豆豉辣酱、白芝麻

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    豆豉辣酱香猪肚

    用料:猪肚、青尖椒、料酒、八角、桂皮、小茴香、香叶、胡椒粉、花椒粉、姜、蒜、老抽、老卤汁、豆豉辣酱、盐、鸡精

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    豆豉鲮鱼炒苦瓜

    用料:苦瓜、豆豉鲮鱼罐头、大蒜、酱油、料酒、糖、盐

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