别名:毛柄金线菌
五花肉焖冬菇
用料:五花肉、冰糖、香菇、姜片、蒜片、酱油
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冬菇酿鱼肉
用料:伴好的鱼肉、生冬菇、盐、油、耗油、酱油、淀粉、糖
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冬菇蒸鸡
用料:鸡肉、冬菇、酱油、老抽、蚝油、盐巴、料酒、鸡精、姜片、鸡汁
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冬菇豆腐煲
用料:黄豆、手工豆腐、干冬菇、胡萝卜、水、酸浆、姜、洋葱、蒜蓉豆豉酱(或用豆瓣酱代替)、糖、绍酒、生抽、生粉、麻油
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冬菇瘦肉冬瓜汤
用料:冬瓜、冬菇、瘦肉、水、盐、花生油
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红萝卜冬菇肉馅饼
用料:红萝卜、虾仁、冬菇、三七分肥瘦肉、面粉、发酵粉、麻油、酱油、油、盐、胡椒粉
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冬菇元肉乌鸡汤
用料:乌鸡、冬菇、红枣、桂圆肉、枸杞子、生姜
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玉米冬菇猪肉包
用料:玉米、冬菇、猪肉、面粉、酵母、白糖、温开水、油,盐,淀粉
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新鲜冬菇焖排骨
用料:排骨、冬菇、姜
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毛豆冬菇煮豆腐
用料:毛豆、鲜冬菇、白豆腐、葱、盐、花生油、水
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上汤冬菇豆腐羹
用料:冬菇、水豆腐、鸡汤、盐、枸杞、香油、水淀粉、葱花、胡椒粉
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冬菇肉丝煮日本豆腐
用料:日本豆腐、瘦肉、干冬菇、葱、油、盐、生粉、鲍汁
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虫草冬菇牛尾汤
用料:牛尾、冬菇、大枣、冬虫夏草、龙眼、枸杞、葱姜、料酒、和酒、盐、香菜
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耗油捞冬菇白菜
用料:冬菇、白菜、耗油、盐、葱、姜、蒜、油
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西湖牛肉羹
用料:牛柳、鸡蛋、冬菇、香菜、盐、白胡椒粉、水淀粉、鸡粉
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冬菇炒肉
用料:冬菇、猪五花、胡萝卜、葱花、酱油、咸盐、豆油
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冬菇瘦肉炒毛豆
用料:毛豆、瘦肉、鲜冬菇、油、盐、水
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冬菇肉丸子
用料:肥瘦肉、干冬菇、葱白、生粉、胡椒粉、盐、油
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