别名:毛柄金线菌
冬菇鱼肚羹
用料:马蹄粉适量(也可用玉米粉代替)、鱼肚、冬菇、鸡肉150克(腌料:料酒、酱油、油、生粉)、盐、鸡精、胡椒粉、香油、葱花
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冬菇炒油菜
用料:油菜、蚝油、鲜冬菇、蒜头、盐、油
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冬菇炒五花肉
用料:鲜冬菇、五花肉、葱、姜、红椒、生抽、料酒、盐、花生油
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冬菇扒鸭
用料:去骨鸭掌、小白菜、冬菇、清水、姜、蒜、八角、玉米油、鸡汤、蚝油、生抽、糖、料酒、淀粉水
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冬菇红枣蒸滑鸡
用料:红枣、冬菇、鸡、生姜
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冬菇炒小白菜
用料:冬鲜菇、小白菜、盐、花生油
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冬菇煮鸡肉
用料:鸡肉、姜、料酒、冬菇、盐、花生油、水
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白菜冬菇素水饺
用料:高筋粉、水、白菜、冬菇、白豆干、小葱、姜粉、盐、胡椒粉、色拉油
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冬菇肉汤
用料:冬瓜、瘦肉、鲜菇、盐、油、姜
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冬菇笋片乌冬面
用料:乌冬面、鲜笋片、冬菇、鸡蛋、盐、生抽、葱
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冬菇焖鸡块
用料:鸡、香菇、姜、蒜、蚝油、生抽、糖、老抽、玉米油、花雕酒
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冬菇鸡丁爆青椒
用料:鸡胸肉、冬菇、三色彩椒、洋葱、干红辣椒、盐、糖、绍酒、麻油、胡椒粉、生粉
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冬菇杂烩饭
用料:干冬菇、猪瘦肉、胡萝卜、土豆、玉米粒、大米、李锦记簿盐生抽、食盐、玉米淀粉、植物油、清水
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冬菇竹丝鸡汤
用料:冬菇、竹丝鸡、盐、姜、红枣
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冬菇扒鸭掌
用料:去骨鸭掌、冬菇、小白菜、姜、蒜、八角、玉米油、鸡汤、清水、蚝油、生抽、糖、料酒、淀粉水
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培根冬菇串烧
用料:培根、鲜冬菇、罗勒碎、食盐、香油、竹签
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冬菇红烧肉
用料:五花腩肉、干冬菇、八角、桂皮、小茴、姜片、味事达味极、蒜头、盐、白糖、油
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冬菇焖土鸡
用料:土鸡、冬菇、冰糖、生抽、葱、姜、蒜头、盐、油
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