别名:东党、台党、潞党、口党、黄参、防党参、上党参、狮头参
禁忌人群:气滞、肝火盛者禁用;邪盛而正不虚者不宜用。
适宜人群:适宜体质虚弱,气血不足,面色萎黄,以及病后产后体虚者;脾胃气虚,神疲倦怠,四肢乏力,食少便溏,慢性腹泻,肺气不足,咳嗽气促,气虚体弱,易于感冒;气虚血亏者;慢性肾炎蛋白尿者宜食;慢性贫血,萎黄病,白血病,血小板减少性紫癜以及佝偻病患者。
枸杞党参炖鸡鸾
用料:枸杞、党参、红枣、姑娘鸡
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党参煨牛肉筋
用料:牛肉筋、党参、当归、八角、蒜头、姜、辣椒干、香叶、盐、鸡精、酱油、料酒
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党参柴鸡猪肚汤
用料:柴鸡、猪肚、党参、红枣、葱、姜、枸杞、盐
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党参柴鸡盅
用料:柴鸡、党参、姜片、盐、小香葱
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莲藕排骨汤
用料:排骨、莲藕、红枣、枸杞、党参、花椒、料酒
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羊肉泡馍
用料:羊后腿肉、肉蔻、粉丝、面饼、面粉、洋葱、生姜、红椒、陈皮、桂皮、大料、花椒、胡椒、草果、桂丁、小茴香、党参、枸杞、盐、胡椒粉、花椒粉、清水、糖蒜、剁椒、热水、盐、五香粉
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红烧羊肉
用料:羊排、胡萝卜块、葱、姜、山楂片、党参、八角、盐、老抽、冰糖、桂皮
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茯苓山药蒸排骨
用料:排骨、山药、红枣、茯苓粉、党参、淀粉、蚝油、生抽、盐、糖
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清蒸乳鸽
用料:乳鸽、瘦肉、党参、泡发的天麻、白莲、盐
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香焖羊肉
用料:羊肉、干香菇、红枣、葱、四物包一个、香叶、食盐、料酒、老抽、姜、老姜母、党参、八角
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家庭水煮活鱼
用料:草鱼、豆腐、黄瓜、黄豆芽、干红辣椒段、红花椒、葱段、蒜片、姜片、鸡精粉、料酒、胡椒粉、盐、当归、党参、枸杞、香菜
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骨汤什锦小火锅
用料:猪骨头、西红柿、五花肉、木耳、香菇、时令蔬菜、枸杞、党参、莲子、当归、红枣
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当归牛肉煲
用料:牛筋、牛腩、当归、枣、党参、黄芪、盐
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七味乌鸡汤
用料:乌鸡、猪骨、山药、白扁豆、红枣、党参、云苓(茯苓)、白术、玉竹、北芪、盐、姜
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杏鲍菇鸡腿汤
用料:杏鲍菇、鸡腿、葱、生姜、党参、黄芪、枸杞子、小香葱花、香菜、盐、胡椒粉
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药膳乌鸡煲
用料:乌鸡、百合、红枣、沙参、当归头、黄芪、党参、淮山、枸杞、姜片
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归参腰花汤
用料:猪腰、山药、菜心、当归、党参、盐、酒、姜、枸杞、料酒
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牛肝菌清鸡汤
用料:珍珠鸡、干牛肝菌、姜、党参、盐、黑胡椒
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