别名:刀鱼、裙带鱼、牙带、白带鱼、柳鞭鱼、带柳、晦刀鱼
禁忌人群:1.患有疥疮、湿疹等皮肤病或皮肤过敏者忌食;2.癌症患者及红斑性狼疮之人忌食;3.痈疖疗毒和淋巴结核、支气管哮喘者亦忌之。
适宜人群:一般人群均可食用。适宜久病体虚,血虚头晕,气短乏力,食少赢瘦,营养不良之人食用;适宜皮肤干燥之人食用。
酸甜带鱼
用料:带鱼、柠檬汁、白胡椒粉、盐、蒸鱼豉油、白糖、米醋、料酒、白酒、番茄酱
37184浏览149收藏
鲜美带鱼粥
用料:新鲜的带鱼、粳米、糯米、姜、葱、盐、料酒、胡椒粉、芝麻油
3391浏览19收藏
带鱼扒白菜
用料:带鱼、白菜、淀粉、花椒、白酒、葱、姜、蒜、生抽、盐、糖、醋、干红辣椒
10049浏览52收藏
蒜香酱汁烤带鱼
用料:冰冻带鱼、姜、大蒜、叉烧酱、蚝油、生抽、老抽、料酒、黑胡椒碎、盐
1711浏览13收藏
小火闷带鱼
用料:带鱼段、大葱、姜、大蒜、香菜、料酒、酱油、盐
5124浏览52收藏
卤带鱼
用料:带鱼、腐竹、葱、姜、蒜、炖肉调料、酱油、盐、鸡精、虾油
6679浏览18收藏
木瓜炆带鱼
用料:嫩木瓜、带鱼、蜜枣、生姜、蒜、香葱、精盐、豆瓣酱、白糖、高汤、生抽、绍酒、生粉、油
1470浏览6收藏
白萝卜烧带鱼
用料:带鱼、白萝卜、剁辣椒、生姜、大蒜、葱、料酒、胡椒粉、鸡粉、生抽
7422浏览40收藏
带鱼烧鱿鱼
用料:带鱼、鱿鱼、油、盐、糖、料酒、醋、辣酱、葱、姜、蒜、老抽、辣椒
29989浏览38收藏
蜀香带鱼
用料:带鱼、细笋、淀粉、青椒、熟芝麻、红辣椒、姜、料酒、胡椒粉、盐、红油、花椒、醋、白砂糖
27360浏览38收藏
清蒸带鱼
用料:带鱼、生姜、葱、料酒、蒸鱼豉油、鸡精、鲜酱油
192713浏览227收藏
炸咸带鱼
用料:带鱼、面粉
49098浏览16收藏
和风烤带鱼
用料:带鱼、日式调料、蒸鱼酱油、米酒
703浏览0收藏
煎豆豉带鱼
用料:带鱼、豆豉、青椒、姜、蒜
25906浏览22收藏
豉汁带鱼
用料:带鱼、豆鼓、嫩生姜、色拉油
2630浏览3收藏
雪里红烧带鱼
用料:带鱼、雪里红、白糖、生抽、料酒、葱、生姜片、干辣椒、植物油
19197浏览7收藏
炖带鱼
用料:带鱼、鸡蛋、面粉、葱、姜、蒜、花椒、大料
146224浏览101收藏
腊八醋烧带鱼
用料:鲜带鱼、香菇、荸荠、腊八醋、白胡椒粉、黄酒、盐、辣椒粉、米醋、干辣椒、姜、葱、蒜、八角、生抽、老抽、清水、食用油、花椒
1859浏览23收藏