醋

老醋花生拌苦菊

用料：苦菊、花生豆、镇江香醋、香菜、盐、白糖

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糖醋虎皮尖椒

用料：尖椒、醋、蒜末、姜、生抽、白糖、盐、蚝油、鸡精

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醋泡鸡蛋

用料：生鸡蛋、9度米醋

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糖醋牛蒡

用料：牛蒡、胡萝卜、醋、糖、熟芝麻、盐、食用油

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醋焖白条鱼

用料：豆腐、汉江小白条、陕西香醋、葱段、姜丝、干辣椒、小葱、料酒、鲜贝露调味汁、生抽、白糖、白胡椒粉、盐、水淀粉

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腌糖醋蒜苔

用料：蒜苔、有盖玻璃瓶、盐、糖、生抽、醋

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陈醋泡椒鸡脚鸭掌

用料：鸡脚、鸭掌、泡椒、陈醋、干贝素、姜、葱、泡椒水、生抽、老抽、盐、糖

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醋卤炸酱面

用料：肉末、青菜（根据自己口味选择品种随意搭配）、醋、面条、辣椒油、水、老抽、干淀粉、水淀粉、花椒面、盐、鸡精、食用油

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陈醋花生

用料：花生米、香醋、香菜、大蒜头

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糖醋虾

用料：明虾（或对虾）、醋、姜、蒜、葱、胡椒粉、料酒、盐、花椒、白糖、色拉油

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醋烧银仓鱼

用料：银仓鱼、约350克、姜、盐、油、料酒、生抽、陈醋、糖

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糖醋脆皮豆腐

用料：老豆腐、醋、番茄酱、生抽、盐、糖、水淀粉、葱花、芝麻

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苹果醋果蔬沙拉

用料：苹果醋、大杏仁、樱桃、小西红柿、蓝莓、芒果、生菜、橄榄油、胡椒碎

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酱油醋泡凤爪

用料：凤爪、姜片、小米椒、酱油、陈醋、白糖、芝麻油、盐

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糖醋穿心莲

用料：穿心莲、白糖、苹果醋、盐、芝麻油

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猪肉山药糖醋丸子

用料：肉末、山药、瓢儿白、葱、生姜、生抽、老抽、蚝油、美极鲜味汁、香醋、香油、盐、淀粉、胡椒粉、花椒粉、料酒、鸡精

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糖醋咕咾菇

用料：芦笋、杏鲍菇、菠萝、秀珍菇、面粉、青红椒、生粉、泡打粉

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糖醋脆皮茄子

用料：茄子、胡萝卜、鸡蛋、糖、醋、低筋面粉、蒜薹、葱、番茄酱、蚝油、油

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