别名:小蓟草、刺菜、曲曲菜、青青菜、荠荠菜、刺角菜、白鸡角刺、小鸡角刺、小牛扎口、野红、花猫蓟、青刺蓟
禁忌人群:脾胃虚寒者慎食。
适宜人群:一般人群均可食用。
荠荠菜炖土豆
用料:荠荠菜、土豆、油、盐、葱、姜、清水、鸡精、花椒粉
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荠荠菜蛋香饼
用料:面粉、荠菜、鸡蛋、盐
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荠荠菜水饺
用料:面粉、荠荠菜、猪肉泥、炒菜香粉、葱、姜、盐、味精、料酒、花椒粉、生抽、色拉油
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