别名:护生草、芊菜、净肠草、地米菜、地菜、鸡心菜、菱角菜、鸡脚菜、蓟菜、菱角菜
禁忌人群:便溏者慎食。
适宜人群:一般人群均可食用。尤适宜消化不良、体质衰弱的中老年人。
荠菜小煎包
用料:面粉、猪肉、荠菜、葱姜
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荠菜鸡蛋大馄饨
用料:馄饨皮、荠菜、鸡蛋、香油、橄榄油
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荠菜蛋饼
用料:面粉、荠菜、鸡蛋、水、油、盐
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荠菜凉拌洋扁豆
用料:荠菜、洋扁豆、油、盐、鸡精、麻油
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荠菜吞拿鱼炒饭
用料:米饭、荠菜、吞拿鱼罐头、葱、橄榄油、生抽、鸡精、姜蒜蓉
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荠菜豆腐卷
用料:面粉、荠菜、豆腐、酵母、馓子、油、葱花、盐、鲜辣粉、辣椒粉、胡椒粉、糖、鸡精、香油
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荠菜鸡蛋饼
用料:荠菜、鸡蛋、面粉、盐,油适量
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荠菜肉馄饨
用料:肉糜、荠菜、馄饨皮、肉骨、鸡蛋、虾皮、紫菜、香菜、葱、生姜、盐、糖、老抽
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荠菜肉鸡蛋饼
用料:荠菜肉鸡蛋
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荠菜汤圆炖鱼头
用料:花鲢鱼头、糯米粉、荠菜肉馅、笋片、木耳、枸杞子、盐、料酒、鸡精、胡椒粉、葱姜、蒜花、香菜
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干炸荠菜丸子
用料:荠菜、猪肉末、面包糠、鸡蛋、生粉、葱、姜、蒜、盐、鸡精
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荠菜海米饺子
用料:荠菜、海米、鸡蛋、白砂糖、生抽、盐、芝麻香油、花生油、花椒、黄酒、葱、姜
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荠菜肉馅包
用料:通面粉、荠菜、猪肉、酵母粉、白糖、盐、水、生抽、老抽、盐、料酒、香油、白糖
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荠菜肉包
用料:面粉、荠菜、肉糜、鸡蛋、酵母、水、糖、盐、油、生抽
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荠菜盒子
用料:荠菜、猪肉馅
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荠菜鸡蛋荞麦面
用料:荞麦面、荠菜、鸡蛋
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荠菜鲜肉黄金条
用料:荠菜、肉末、油菜、鸡蛋、橄榄油、葱、姜、盐、料酒、胡椒粉、味精
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野生荠菜拌豆干
用料:野生荠菜、豆腐干、胡萝卜、加盐、生抽、糖、香醋、香油
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