荠菜[图]

荠菜

别名:护生草、芊菜、净肠草、地米菜、地菜、鸡心菜、菱角菜、鸡脚菜、蓟菜、菱角菜

禁忌人群:便溏者慎食。

适宜人群:一般人群均可食用。尤适宜消化不良、体质衰弱的中老年人。

  • 荠菜鱼圆的做法[图]

    荠菜鱼圆

    用料:青鱼、猪肥膘、荠菜、馒头、葱、姜、盐、料酒、鸡精、香油、蛋清

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  • 春笋荠菜炒虾仁的做法[图]

    春笋荠菜炒虾仁

    用料:春笋、荠菜、明虾、盐、鸡精、胡椒粉、料酒、生粉水

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  • 荠菜豆腐丸子汤的做法[图]

    荠菜豆腐丸子汤

    用料:荠菜、豆腐、青菜、澄粉、盐、香油

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  • 荠菜鱼圆汤的做法[图]

    荠菜鱼圆汤

    用料:泰州鱼圆、荠菜、淀粉

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  • 荠菜拌豆干的做法[图]

    荠菜拌豆干

    用料:荠菜、豆腐干、盐、生抽、香油

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  • 荠菜海带蛋炒饭的做法[图]

    荠菜海带蛋炒饭

    用料:鸡蛋、鸽子蛋、海带丝、隔夜熟米饭、香葱

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  • 荠菜炖土豆的做法[图]

    荠菜炖土豆

    用料:荠菜、土豆、油、盐、葱、姜、清水、鸡精、花椒粉

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  • 野荠菜猪肉饺子的做法[图]

    野荠菜猪肉饺子

    用料:荠菜、黑猪肉糜、饺皮、麻油、橄榄油、葱姜末

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  • 野荠菜蛋花汤的做法[图]

    野荠菜蛋花汤

    用料:荠菜、鸡蛋、胡萝卜、葱、水淀粉、胡椒粉、盐、鸡精

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  • 荠菜腊肠煲仔饭的做法[图]

    荠菜腊肠煲仔饭

    用料:荠菜、熟米饭、胡萝卜、木耳、鸡蛋、香菇、皇上皇腊肠、六月鲜酱油

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  • 荠菜鲜虾馄饨的做法[图]

    荠菜鲜虾馄饨

    用料:荠菜、新鲜海虾、猪肉馅、市售馄饨皮、蛋清、生姜末、料酒、麻油、盐、白胡椒粉

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  • 胡萝卜荠菜糊塌子的做法[图]

    胡萝卜荠菜糊塌子

    用料:胡萝卜、冻豆腐、荠菜、面粉、盐、花生油、白胡椒粉

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  • 山药炒荠菜的做法[图]

    山药炒荠菜

    用料:荠菜、山药、盐、糖、鸡精、小葱碎、麻油

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  • 荠菜拌豆腐的做法[图]

    荠菜拌豆腐

    用料:野生荠菜、卤水豆腐、盐、糖、香油

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  • 荠菜豆腐银鱼羹的做法[图]

    荠菜豆腐银鱼羹

    用料:荠菜、豆腐、银鱼、葱花、芡粉、青蒜、黑胡椒粉、盐、香油

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  • 荠菜蘑菇豆腐羹的做法[图]

    荠菜蘑菇豆腐羹

    用料:荠菜、嫩豆腐、蘑菇、水淀粉、盐、麻油

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  • 荠菜笋片炒年糕的做法[图]

    荠菜笋片炒年糕

    用料:荠菜、年糕、香菇、木耳、牛肉、有机水煮笋、盐、糖、料酒、淀粉、麻油

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  • 醋溜野荠菜的做法[图]

    醋溜野荠菜

    用料:荠菜、醋、糖、盐、味精、麻油

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