春笋

韭菜春笋炒蚌肉

用料：河蚌、春笋、韭菜、黄酒、生姜、盐、胡椒粉、芡粉、鸡精

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鸡丝拌春笋

用料：鸡胸肉、春笋、红椒丝、青椒丝、盐、鸡粉、绍酒、胡椒粉、香油、玉米淀粉

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春笋三杯鸡

用料：鸡中翅、春笋、九层塔叶、米酒、老抽、生抽、香麻油、冰糖、食用油、姜片

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软荚豌豆炒春笋

用料：软荚豌豆、春笋、食用油、盐、白糖

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当归春笋乌鸡汤

用料：乌骨鸡、春笋、当归、黄芪、红枣、葱、姜、盐、花椒

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酒酿春笋烧鸡翅

用料：鸡翅、春笋、酒酿、剁椒、姜、盐、鲜味酱油、鸡精、料酒

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马兰春笋炒菇片

用料：马兰头、春笋、杏鲍菇、酱油

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酒酿春笋鸡

用料：鸡翅或鸡腿、春笋、酒酿、剁椒、生抽、橄榄油、盐巴、姜

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春笋火腿汤

用料：春笋、香菇、火腿

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荠菜春笋

用料：春笋、荠菜、盐、糖

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春笋炖排骨

用料：春笋、排骨、姜、蒜、八角、香叶、盐

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糟辣椒与春笋相遇

用料：春笋、胡萝卜、贵州糟辣椒、大蒜、青椒、盐、鸡精

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春笋咸肉千张包

用料：春笋、咸肉、薄千张、猪肉馅、虾米、鸡蛋、老姜、小葱、盐、鸡精、糖、黄酒、美极鲜酱油、香油、白胡椒粉、生粉

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酱香肉丁春笋

用料：春笋、猪肉、豌豆、海天拌饭酱、海鲜酱油

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春笋小炒

用料：笋、肉片、香菇、黑木耳、葱、盐、味精、胡椒、糖、生抽、生粉、料酒

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马兰头炒春笋

用料：马兰头、春笋、豆腐干、食用油、盐、香油

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春笋荠菜炒虾仁

用料：春笋、荠菜、明虾、盐、鸡精、胡椒粉、料酒、生粉水

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春笋扒羊肉条

用料：腹肉或叫羊腩、袋装春笋、小油菜、葱、姜、香油、生抽、料酒、盐、香叶、草果、陈皮、甘草、八角

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