别名:赤豆、红小豆、亦豆、红豆、小红绿豆、虱拇豆、朱赤豆、金红小豆、朱小豆、小豆、猪肝赤、杜赤豆、虱牳豆、茅柴赤、米赤豆
禁忌人群:尿频的人少食。
适宜人群:一般人群均可食用。
红豆薏仁汤
用料:红豆、薏米
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花样小豆凉糕
用料:红小豆、琼脂、红糖、糖桂花
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红豆地瓜汤
用料:红豆、地瓜、白糖
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车前草煲猪小肚
用料:猪小肚、车前草、赤小豆、盐
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去湿清热汤
用料:薏米、白扁豆、赤小豆、土茯苓、木棉花、莲蓬、灯心花
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红枣莲藕牛腩汤
用料:牛腩、莲藕、赤小豆、红枣、姜、葱、盐、料酒、白胡椒粉
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红豆花生汤
用料:红豆、花生、红糖
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红豆凉糕
用料:糯米粉、红豆沙、芝麻
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秋日滋润祛湿木瓜汤
用料:木瓜、山药豆、赤小豆、薏仁、花生、盐
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椰汁红豆凉糕
用料:红豆、琼脂、白糖、清水、椰子汁
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红豆莲子罗汉汤
用料:红豆、绿豆、莲子、冰糖一块、水
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南瓜汤圆红豆汤
用料:南瓜、糯米粉、红豆、白砂糖
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红豆地瓜圆子汤
用料:红豆、地瓜(红薯)、糯米粉、红糖
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汤圆红豆沙
用料:糯米粉、红豆沙
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红豆馅双色汤圆
用料:糯米粉、豆沙馅、抹茶粉、红糖
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红豆薏仁米骨汤
用料:红豆、薏仁米、腔骨、姜
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红豆粽子汤
用料:红豆沙、牛奶、熟粽子
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红豆小汤圆
用料:糯米粉、熟红豆、温水
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