别名:赤豆、红小豆、亦豆、红豆、小红绿豆、虱拇豆、朱赤豆、金红小豆、朱小豆、小豆、猪肝赤、杜赤豆、虱牳豆、茅柴赤、米赤豆
禁忌人群:尿频的人少食。
适宜人群:一般人群均可食用。
小豆凉糕
用料:红小豆、琼脂、红糖
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红豆米酒小汤圆
用料:蜜红豆、米酒、无馅汤圆、白糖、水淀粉
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灵芝煲瘦肉
用料:灵芝、胡萝卜、瘦肉、赤小豆、薏米、蜜枣、新会陈皮、姜、盐
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粉葛鲮鱼汤
用料:鲮鱼、薏米、赤小豆、蜜枣、粉葛、新会陈皮、油、盐、姜
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红豆沙汤圆
用料:面粉、红豆沙、水、糖
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奶香红豆汤
用料:红小豆、牛奶、水、冰糖、炼乳
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桂圆大枣红豆汤
用料:干桂圆、大枣、红豆、清水
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冬瓜皮红豆汤
用料:冬瓜皮、红豆、老冰糖
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红豆芋头奶香甜汤
用料:鲜芋头、红豆、炼乳
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枣香红豆牛蒡煲猪脚
用料:猪脚、红豆、红枣、牛蒡、瘦肉、盐
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红豆薏仁龙眼养颜汤
用料:红豆、薏仁、龙眼肉、冰糖、红糖
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红豆圆子汤
用料:糯米粉、红豆、红糖
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红豆莲子南瓜小丸子汤
用料:南瓜、糯米粉、粘米粉、糖
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鲫鱼菜干汤
用料:鲫鱼、菜干、胡萝卜、玉米、赤小豆、姜片、新会陈皮、盐
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红豆猫爪汤圆
用料:红豆、糯米粉、冰糖、水
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八爪鱼红豆煲莲藕
用料:新鲜八爪鱼、莲藕、红豆、蜜枣、姜
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红豆莲子汤
用料:红豆、莲子、冰糖、清水
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