别名:橘皮、贵老、红皮、黄橘皮、广橘皮、新会皮
禁忌人群:阴津亏损、内有实热者、儿童慎食。
适宜人群:脾胃积食气滞者、寒痰咳嗽者、心血管疾病者。
红烧骨髓汤
用料:牛骨片、胡萝卜、白萝卜、葱、姜、干川椒、大料、花椒、草果、陈皮、桂枝、甘草、小茴香、盐、酱油
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红烧排骨干豆角炖粉条
用料:干豆角、粉条、排骨、肉蔻、葱、姜、山楂、桂皮、花椒、大料、香叶、陈皮、精盐、冰糖、酱油、鸡精
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萝卜烧牛腩
用料:萝卜、牛腩、葱、姜、炖肉卤汁、油、盐、糖、料酒、八角、花椒、草果、陈皮
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爽脆椒炒生肠
用料:香芹菜、猪生肠、洋葱、青椒、生姜、陈皮、葱蒜、生粉、盐、胡椒粉、糖、料酒、生抽、老抽
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台式香辣红烧牛肉面
用料:牛腩肉、胡萝卜、西红柿、鸡蛋、肉蔻、紫圆葱、沙茶酱、辣豆瓣酱、干辣椒、葱段、姜片、蒜、花椒、小茴香、白芷、八角、桂皮、草寇、香叶、良姜、砂仁、陈皮
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