别名:山茶油、茶籽油、油茶籽油、楂油、拌树子油、茶子油
禁忌人群:长期吃茶油对身体好且功效甚多,没有任何的危害。不过吃油不能专一。不能一辈子长期烧菜只吃茶油,最合理是营养搭配各种食用油。
适宜人群:一般人群皆可。
潇湘茶油猪手
用料:猪脚、茶油、花生米、干辣椒、剁辣椒、红椒、姜、葱、蚝油、红油、香叶、八角、盐、味精、鸡精、胡椒粉
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山茶油煎白灵菇
用料:白灵菇、青豆、山茶油、锅巴、奶油、起司、新鲜百里香
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茶籽油黑芝麻吐司
用料:高筋面粉、茶籽油、黑芝麻酱、温水、鸡蛋液、细砂糖、盐、干酵母、小葱
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