别名:苦荼、茗、腊茶、牙茶、茶芽、酷奴、细茶
禁忌人群:不适宜发热、肾功能不良、心血管疾病、习惯性便秘、消化道溃疡、神经衰弱、失眠、孕妇、哺乳期妇女、儿童等。
适宜人群:一般人群均适合。适宜高血压、高血脂、冠心病、动脉硬化、糖尿病、油腻食品食用过多者、宿醉未解者。
五香茶叶蛋
用料:鲜蛋、茶叶、香叶、花椒、八角、桂皮
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玫瑰花茶叶蛋
用料:玫瑰花几朵、鸡蛋、八角、花椒、香叶、生抽、老抽、冰糖
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茶香苏打饼干
用料:面粉、茶叶、牛奶、色拉油、酵母、苏打粉、盐
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煎熏腌鱼
用料:鲢鱼、盐、酱油、胡椒粉、糖、茶叶
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茶香熏鲅鱼
用料:鲅鱼、茶叶、葱、大蒜、姜、八角、桂皮、香叶、老抽、生抽、料酒、啤酒、糖、盐、鸡精
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用料:鸡蛋、茶叶、八角、桂皮、香叶、小茴香、辣椒、花椒、生姜、盐、糖、生抽、老抽、五香粉
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茶香烤肉
用料:五花肉、茶叶、辣椒粉、孜然粉、盐、花椒粉
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茶香素鸡
用料:素鸡、桂皮、茴香、香叶、茶叶、老抽、生抽、糖
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香辣牛腱子
用料:牛腱子、茴香、八角、草果、香叶、花椒、老抽、冰糖、姜、茶叶、油炸花生仁、辣椒油、蒜碎、香菜、生抽、香醋、香油、盐、高汤精、料酒
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茶香毛豆
用料:毛豆、茶叶、盐、八角、辣椒
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