别名:柱状环锈伞、柳松菇、杨柳菌、杨柳田头菇、柳松菇、柳树蘑、柳蘑、茶薪菇、柱状田头菇、杨树菇
适宜人群:一般人群均可食用。
茶树菇烧木耳
用料:木耳、茶树菇、胡萝卜、香葱段、葱、蒜片、老抽
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麻辣手撕茶树菇
用料:茶树菇、干红椒、干青花椒、葱白末、姜、葱、油、盐、蚝油
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干炒茶树菇
用料:茶树菇、五花肉、洋葱、生抽、鸡精、盐
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茶树菇炖鸡
用料:全鸡、干茶树菇、姜、葱、八角、花椒、酱油、白糖、盐、香菜
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茶树菇玉米鸡汤
用料:土鸡、茶树菇、玉米、红枣、生姜、盐
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茶树菇炒饭
用料:茶树菇、米饭、鱼露、湖南腊肉、葱粒、生抽
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茶树菇烧鸡翅
用料:鸡翅、干茶树菇、食用油、盐、葱、姜、蒜、生抽、老抽、鸡粉、泡小米椒
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茶树菇炖鸡汤
用料:鸡肉、茶树菇、红枣、姜、盐、鸡精
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茶树菇炖鸡脚汤
用料:茶树菇、鸡脚
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煸炒茶树菇西芹
用料:茶树菇、西芹、胡萝卜、李锦记豆豉辣椒酱、生抽、料酒、白糖、生粉、水
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乌梅茶树菇炖鸡
用料:小鸡、干茶树菇、干乌梅、葱、姜、蒜、花椒、八角、小茴香、桂皮、盐、酱油、白酒
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丝瓜炒茶树菇
用料:丝瓜、茶树菇、猪肉、鸡精、料酒、盐
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咸肉茶树菇
用料:鲜茶树菇、家乡咸肉、蒜苔、红椒、盐、糖、生抽
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茶树菇排骨煲
用料:肋排、茶树菇、葱段、姜片、八角、花椒、盐、料酒
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红烧鸡腿茶树菇
用料:干茶树菇、莲藕、琵芭腿、葱、姜、八角、红烧酱油、冰糖、料酒、盐
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茶树菇炒鸭蛋
用料:鸭蛋、茶树菇、鱼露、橄榄油、鸡粉
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茶树菇烧鸭
用料:鸭胸脯肉、茶树菇、料酒、盐、老抽、姜、干辣椒
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干锅茶树菇香干
用料:干茶树菇、香干(豆腐干)、香芹菜、广式腊肠(或者别的肉菜都可以)、洋葱、青红椒、酱油、蚝油、海鲜酱、白糖、高汤(或者清水)
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