别名:番红花、西红花
禁忌人群:孕妇、月经量大者。
适宜人群:心脏供血不好、经常会感到身体酸疼不适、气滞血瘀者。
云端的苏摩
用料:牛奶、肉桂、水、生姜、藏红花、玫瑰、红糖
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海鲜意大利多味饭
用料:去头虾、扇贝、淡菜、蛤蜊、意大利arborio米、藏红花、高汤、白葡萄酒、洋葱、橄榄油、盐、胡椒
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奶皇鸡饭
用料:米、西葫芦、鸡肉、罗勒叶、土豆、芹菜、小番茄、盐、橄榄油、苹果醋、洋葱、藏红花、XO、姜末、蒜末、黑胡椒、糖、奶油、牛油、红洋葱、红酒醋、日本寿司醋、香油、蒸鱼酱油、老干妈辣椒酱
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雪域清净三宝
用料:松茸、蘑菇、白菌、藏红花、盐
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藏红花虾丸
用料:藏红花、鸡蛋、面包粉、虾、洋葱、欧芹、香菜、盐、胡椒、番茄、大蒜、孜然粉、paprika红椒粉、辣椒粉
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土耳其羊肉手抓饭
用料:大米、胡萝卜丁、青豆、羔羊腿、肉桂粉、洋葱碎、大蒜碎、藏红花、香芹、香葱、姜、橄榄油、盐、黑胡椒粉、香叶、干辣椒、干香草、胡椒粒、八角、红葡萄酒
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焗鸡肉海鲜饭
用料:粳米、大虾、鲜鱿鱼卷、鸡小腿两只、扁豆、胡萝卜片、蘑菇条、笋片、墨鱼丸、洋葱碎、大蒜碎、沃德克白酒、藏红花、甜椒粉、香叶、鸡清汤、盐、胡椒粉、橄榄油
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藏红花牛肝菌菇意大利烩饭
用料:意大利米(risotto)、藏红花、牛肝菌菇、蔬菜精、帕尔玛干酪(parmesan)、蒜末、黄油
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藏红花虾干饭
用料:大米、藏红花、虾干、胡萝卜、红葱、香葱、姜、料酒、鲍鱼汁海鲜酱、橄榄油
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海鲜饭
用料:意大利米、虾、青口贝、藏红花、高汤、橄榄油、蒜末
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红花野米扣三丝
用料:笋丝、火腿丝、鸡丝、香菇、南瓜、野米、藏红花、鸡汤
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