别名:甜椒、甜彩椒、大同仔、番椒
禁忌人群:肝火旺盛者不宜多食。
适宜人群:一般人群均可食用。
五花肉炒彩椒
用料:彩椒、五花肉、葱花、花椒/花椒粉、老抽、鸡精、盐
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彩椒酿金枪鱼
用料:金枪鱼罐头、彩椒、鸡蛋、胡萝卜丁、玉米粒、青豆、玉米淀粉
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薯香彩椒鸡肉焗饭
用料:彩椒、鸡腿、大土豆、胡萝卜、牛奶、马苏里拉芝士、黄油、盐、胡椒粉
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彩椒青豆炒香干
用料:香干、彩椒、青豆、蘑菇精、姜丝、盐、糖、生抽
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彩椒鲜虾碗
用料:鲜虾、红彩椒、黄彩椒、葱、姜末、盐
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彩椒茶树菇
用料:茶树菇、草菇、青椒小半个、红椒、黄椒、橄榄油、老抽、五香粉、麻油、糖、盐
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虾皮炒彩椒
用料:虾皮、彩椒、蒜薹、葱姜蒜末儿、盐、白糖、鸡精
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糖醋彩椒炒素鳝
用料:香菇、彩椒、醋、糖、姜丝、生抽、盐
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乳酪培根烤彩椒
用料:红彩椒、黄彩椒、培根、马苏里拉奶酪、番茄酱、沙拉酱
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酿烤彩椒
用料:肉馅、小白菜、红黄彩椒
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话梅彩椒
用料:彩椒、话梅、白葡萄酒
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杏鲍菇彩椒炒鸡丁
用料:鸡腿肉、彩椒、杏鲍菇、姜、料酒、生抽、老抽、盐
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彩椒牛肉饭
用料:牛肉、彩椒、鸡蛋、香菇、米饭、洋葱、生抽、料酒、盐、白糖、胡椒粉
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口蘑炒彩椒
用料:口蘑、彩椒、盐、黑胡椒
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彩椒甜豆通心粉沙拉
用料:彩椒、甜豆荚、斜管意面、橄榄油、红酒醋、盐、黑胡椒
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彩椒拌荆芥
用料:荆芥、彩椒、盐、醋、香油
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金针菇彩椒扇贝
用料:扇贝、鲜金针菇、彩椒、粉丝、蒜茸、鸡精、美极酱油、油、盐、白葡萄酒
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口蘑彩椒鸡腿披萨
用料:高筋面粉、水、酵母、奶粉、鸡腿肉、水、口蘑、马苏里拉奶酪、腌肉料、青红辣椒、洋葱、披萨酱、黑胡椒碎、橄榄油、白糖、披萨草、盐
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