别名:甜椒、甜彩椒、大同仔、番椒
禁忌人群:肝火旺盛者不宜多食。
适宜人群:一般人群均可食用。
彩椒鱿鱼蔬菜包
用料:土豆、金针菇、鲜鱿鱼、紫甘蓝、黄彩椒、黄瓜、馍片锅巴、橄榄油、盐
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菠萝彩椒滑鸡片
用料:鸡胸肉、菠萝、胡萝卜、玉米粒、豌豆粒、青红椒、番茄、蒜末、生抽、高汤精、盐、糖、蛋清、生粉
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彩椒萝卜干
用料:萝卜干、彩椒块、醋、姜末、蒜片、糖、花椒油
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彩椒荷兰豆烩鸡丝
用料:荷兰豆、彩椒、煮好的鸡胸肉、盐、醋、辣椒粉、糖、淀粉
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芝香彩椒泡菜丝
用料:酸甜萝卜、辣白菜、红椒、黄椒、盐、糖、酱油、醋、鸡精、熟芝麻、香油
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彩椒金针菇
用料:金针菇、黄瓜、红椒、黄椒、香菜、盐、味精、白糖、白醋、花椒油、香油
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彩椒炒杏鲍菇
用料:杏鲍菇、彩椒、蒜末、葱末、生抽、老抽、鸡汁
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彩椒炒鸡排
用料:鸡脯肉、青椒、红椒、葱、姜、盐、糖、鸡精、生抽、料酒、水淀粉、食用油
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彩椒炒油豆皮
用料:油豆皮、彩椒、蘑菇精、姜、盐
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彩椒罗非鱼
用料:罗非鱼、青红椒、野生泡椒、油、盐、生抽、白胡椒粉、料酒、姜末、蒜蓉、葱花
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韭菜彩椒炒虾仁
用料:大虾、韭菜、彩椒(红、黄)、香葱、姜、蒜、盐、鸡粉、生粉、料酒、香油、胡椒粉
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梅子彩椒
用料:彩椒、干话梅、白糖
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薯泥彩椒鸡腿焗饭
用料:大土豆、鸡腿、剩米饭、胡萝卜、牛奶、甜椒、黄油、蒜、MOZZARELLA芝士、盐、胡椒粉
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彩椒五花肉酱长茄
用料:长茄、五花肉片、彩椒条、面酱、郫县豆瓣、蒜片、姜末、料酒、糖
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双耳彩椒炝豆角
用料:彩椒、黑木耳、白木耳、豆角、葱姜蒜末儿、盐、糖、鸡精
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彩椒炒山药
用料:山药、红椒、黄椒、青椒、葱花、盐
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彩椒茄子
用料:茄子、彩椒、盐、糖、醋、生抽
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彩椒腰花
用料:猪腰、彩椒、姜、蒜、干辣椒、盐、料酒、油、花椒粒、生抽、胡椒粉、鸡精
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