别名:甜椒、甜彩椒、大同仔、番椒
禁忌人群:肝火旺盛者不宜多食。
适宜人群:一般人群均可食用。
彩椒麻香拌木耳
用料:木耳、红彩椒、黄彩椒、芝麻、香菜、麻椒、蒜
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彩椒Monkfish
用料:新鲜Monkfish、甜椒、料酒、淀粉、橄榄油、生抽
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彩椒牛柳
用料:牛里脊、彩椒、料酒、胡椒粉、盐、糖、淀粉
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彩椒牛肉片
用料:牛肉片、彩椒、葱、姜、蒜、洋葱头、料酒、生抽、生粉、胡椒粉、鸡粉、糖
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彩椒烤肉串
用料:梅条猪肉、各色彩椒、蜜汁叉烧酱、姜蒜、黑胡椒粉、孜然粉、盐
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彩椒培根焗饭盅
用料:剩饭、玉米、培根、红萝卜、红黄彩椒、洋葱、沙拉酱、盐、黄油
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彩椒蒸对虾
用料:冰冻对虾、彩椒、蒜、料酒、生抽、香油、黑胡椒、盐、糖
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彩椒烤麸
用料:烤麸、彩椒、蒜瓣、糖、盐、胡椒粉、香油
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彩椒酱炒鸡蛋
用料:彩椒、鸡蛋、黄豆酱
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鲜虾猪肉酿彩椒
用料:猪肉糜、鲜虾肉、彩椒、酱油、蚝油、糖、麻油、料酒、白胡椒粉、料酒
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鱿鱼卷炒彩椒
用料:鱿鱼、青椒、红椒、黄椒、油、盐、糖、鸡精
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海螺肉炒彩椒
用料:海螺肉、彩椒、油、盐、酱油、黄酒、豆豉、葱、姜、蒜、淀粉
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彩椒腰果鸡丁
用料:腰果、鸡胸肉、蛋液、青红彩椒、姜末、料酒、淀粉、盐、黑胡椒粗粒、蚝油、淀粉、水
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彩椒鸡肉火腿串
用料:鸡腿肉、三明治火腿、红彩椒、青彩椒、黄彩椒、竹签
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芝士彩椒盅
用料:彩椒、奶酪、火腿、千岛酱、豌豆
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彩椒炒茭白
用料:茭白、彩椒、五香豆腐干、盐、酱油
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彩椒菠萝烩鸡翅
用料:鸡翅中、菠萝罐头、青椒红椒、番茄酱、生抽、冰糖
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彩椒豆豉鸡
用料:仔鸡、彩椒、煎豆腐、豆豉、老抽、醋、料酒、盐、鸡粉、糖、葱姜、八角
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