别名:花菜、花椰菜、椰花菜、花甘蓝、洋花菜、球花甘蓝
禁忌人群:尿路结石者慎食
适宜人群:食欲不佳、消化不良、心脏病、中风患者适宜
豉油菜花
用料:菜花、胡萝卜、培根、青椒、蒸鱼豉油
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菜花烧鹌鹑蛋
用料:泡发黑木耳、菜花、鹌鹑蛋、白糖、植物油、盐、生抽
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菜花烧猪肝
用料:菜花、猪肝、香菜、植物体、淀粉、香油、盐、料酒、生抽、白糖
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香港小菜花炒猪肉
用料:猪肉、香港小菜花、猪精、蚝油、盐、油
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韭菜花炒章鱼
用料:韭菜花、章鱼、盐、调和油
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菜花烧鸡翅
用料:鸡全翅、菜花、青椒、葱、蒜头、干红椒、酱油、白糖、盐、鸡精
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肉末香菇菜花
用料:菜花、香菇、西红柿、熟肉末、色拉油、精盐、五香粉、味精、葱、姜、金针磨酱、料酒
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芙蓉菜花
用料:菜花、蛋清、盐、姜、油
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醋拌香菜花生米
用料:醋、油炸花生米、香菜、香油、生抽
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多彩菜花
用料:菜花、胡萝卜、尖椒、台湾烤肠、葱、白糖、食盐、鸡精、花生油
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卤菜花海带
用料:菜花、海带、大料、桂皮、甘草、干辣椒、花椒粒、香叶、冰糖、老抽、生抽
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香菇烧菜花
用料:菜花、香菇、胡萝卜、色拉油、精盐、生抽、五香粉、味精、葱、姜
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香菇胡萝卜炒菜花
用料:菜花、香菇、胡萝卜、色拉油、精盐、五香粉、味精
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菜花炒豆菇
用料:菜花、胡萝卜、毛豆、蟹味菇、美极鲜味汁、鸡精、盐、香油、水淀粉、植物油
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雪菜花生
用料:鲜雪里蕻、鲜熟花生米、干红椒、姜、芝麻油、鸡精、盐
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剁椒菜花
用料:菜花、剁椒、葱、油、盐、鸡精
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菜花炒饼
用料:菜花、剩饼、胡萝卜、色拉油、精盐、五香粉、味精、葱、姜
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珊瑚菜花
用料:菜花、番茄酱、白糖、盐、鸡精
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