别名:番梨、露兜子、凤梨
禁忌人群:患有溃疡病、肾脏病的人忌食。
适宜人群:一般人群均可食用。
酸奶菠萝吐司
用料:高筋面粉、原味酸奶、细砂糖、盐、即溶酵母粉、水、C无盐奶油、C低筋面粉、B无盐奶油、C糖粉、C全蛋、C奶粉
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香辣菠萝鸡块
用料:鸡腿、菠萝、芹菜、青蒜、尖椒、干辣椒、花椒、香叶、姜、蒜、郫县豆瓣酱、香辣火锅底料、白糖、干淀粉、料酒、鸡粉
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菠萝水果馅饼
用料:普通面粉、水、普通面粉、白砂糖、黄油、玉米油
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菠萝土司
用料:高粉、低粉、低粉、鸡蛋、鸡蛋液、黄油、白糖、盐、酵母、水、黄油、白糖
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菠萝双米粥
用料:菠萝、泰国香米、糯米、糖
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台湾香水菠萝炒饭
用料:菠萝、隔夜干饭、青豆、胡萝卜、鸡蛋、熏肠、腊肠、葱
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菠萝彩椒滑鸡片
用料:鸡胸肉、菠萝、胡萝卜、玉米粒、豌豆粒、青红椒、番茄、蒜末、生抽、高汤精、盐、糖、蛋清、生粉
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菠萝咕噜肉盖浇面
用料:面、菠萝咕噜肉
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菠萝香蕉酸奶糊
用料:菠萝、酸奶、香蕉
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菠萝盅咖喱牛肉
用料:新鲜牛腩、菠萝、青豆、咖喱块、洋葱、红椒
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菠萝茄汁咕咾肉
用料:五花肉、菠萝、鸡蛋、蒜粒、高汤、盐、生抽、料酒、胡椒粉、干淀粉、番茄酱、白糖、醋、水淀粉
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菠萝滑牛肉
用料:牛肉、海南菠萝、樱桃番茄、姜丝、酱油、盐、苏打粉、蛋清、淀粉
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菠萝干烹素吉块
用料:菠萝、哈密瓜、四川泡椒、黄飞红香脆椒、青甜椒、红甜椒、黄甜椒
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菠萝番茄酸奶糊
用料:酸奶、菠萝、西红柿
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桃花菠萝西米露
用料:泰国西米(用水浸泡半小时)、菠萝丁、桃花瓣、纯牛奶、椰浆
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菠萝芒果汁
用料:菠萝、芒果、柠檬
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菠萝虾仁什锦炒饭
用料:剩米饭、菠萝罐头、虾、培根、卷心菜、西兰花、鸡蛋、酱油、料酒
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菠萝可乐煲排骨
用料:排骨、菠萝、苹果、酱油、葱姜、米酒、头抽、蒜泥、五香粉
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