别名:番梨、露兜子、凤梨
禁忌人群:患有溃疡病、肾脏病的人忌食。
适宜人群:一般人群均可食用。
蓝莓菠萝蛋糕
用料:低粉、牛奶、色拉油、糖、蛋、柠檬汁
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和风抹茶蜜豆菠萝包
用料:面包粉、全蛋液、低筋粉、全蛋液、抹茶粉、奶粉、砂糖、冰水、盐、即发干酵母、软化黄油、软化奶油、糖粉、抹茶粉、奶粉、盐
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菠萝意面沙拉
用料:意面、菠萝罐头、火腿、黄瓜、洋葱、橄榄油、盐、绵白糖、菠萝汁、白醋、黑胡椒粉
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抹茶/玫瑰茄菠萝包
用料:低粉、全蛋液、高粉、牛奶、全蛋液、葡萄干、黄油、玫瑰茄粉、抹茶粉、糖粉、盐、细砂糖、盐、速溶酵母、无盐黄油、番茄干、粗砂糖
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滋味菠萝盏
用料:菠萝、鸡脯肉、米饭、胡萝卜、甜蜜豆、玉米笋、草莓、西柠汁、沙拉酱
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番茄菠萝鸡
用料:鸡胸肉、菠萝、番茄酱、鸡蛋清、淀粉、盐、红绿柿子椒、葱
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鹰嘴豆菠萝银耳汤
用料:菠萝(去皮)、鹰嘴豆、水发银耳、水发枸杞、冰糖
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翻转菠萝塔/翻转菠萝蛋糕
用料:黄油、低筋面粉、新鲜菠萝(或罐头菠萝适量)、细砂糖、鸡蛋、牛奶、盐、泡打粉、香草精、红糖、蜂蜜、水
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菠萝乳酪慕斯
用料:低粉、淡奶油、奶油奶酪、菠萝酱、蛋、白砂糖、牛奶、黄油、吉利丁片、菠萝味QQ糖、温水、菠萝块、草莓
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菠萝肠仔炒饭
用料:菠萝、脆皮肠、米饭、鸡蛋、油、盐、生抽、葱
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迷你小菠萝
用料:高粉、低粉、鸡蛋、牛奶、低粉、蛋、动物性鲜奶油、酵母、糖、盐、黄油、黄油、糖粉、盐
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菠萝肉片
用料:菠萝、猪里脊肉、鸡蛋、生粉、料酒、生抽、盐、白醋、白糖、番茄酱、葱花
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菠萝桂皮汁
用料:菠萝、桂皮、糖
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菠萝麦芬
用料:菠萝罐头、面粉、鸡蛋、糖、小苏打、泡打粉、酸奶油、黄油、盐
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红米菠萝馅面包
用料:高粉、红米粉米粉、菠萝酱、细砂糖、蛋、牛奶、酵母、盐、黄油
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菠萝杏仁饼干
用料:无盐黄油、低筋面粉、杏仁粉、菠萝果酱、糖粉、全蛋、肉桂粉
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菠萝烧鸡翅
用料:鸡翅、菠萝、冰糖、老抽、盐
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菠萝杏仁虾球
用料:鲜虾、美国大杏仁、菠萝、红椒、黄椒、蛋黄酱、柠檬汁、盐、料酒、玉米淀粉、糖、鸡精
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