别名:番荷菜、升阳菜、银丹草
禁忌人群:阴虚血燥体质,或汗多表虚者忌食;脾胃虚寒,腹泻便溏者切忌多食久食。
适宜人群:一般人群均可食用。尤适宜外感风热,头痛目赤,咽喉肿痛者宜食;口疮口臭,牙龈肿痛,以及风热瘙痒者。
薄荷蜜桃酸奶
用料:纯牛奶、薄荷、水蜜桃、蜂蜜、白糖、酸奶菌种
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薄荷茱莉普
用料:波本威士忌、糖浆、薄荷叶、冰块、红樱桃、橙子
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薄荷照烧烤虾
用料:虾、烧烤酱、花生油、鲜薄荷
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薄荷田螺肉
用料:田螺肉、苤菜根、薄荷、干辣椒、蒜、姜、生抽、味精、盐
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薄荷豌豆奶油汤
用料:土豆、豌豆、薄荷、洋葱、蔬菜汤、奶油、橄榄油
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滑蒸荷叶薄荷鸡
用料:鸡腿肉、荷叶、干薄荷、枸杞、葱、蚝油、料酒、白胡椒、淀粉、酱油、白糖、盐、姜
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番茄鸡蛋薄荷饺
用料:面粉、番茄、鸡蛋、薄荷、麻油、五香粉、盐
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蒜米薄荷
用料:薄荷、蒜米、蜂蜜、白醋、榄榄油、盐
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强力薄荷牛奶饮
用料:鲜牛奶、干品薄荷、清水
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鲜薄荷脆皮虾
用料:胡萝卜丝、脆皮糊、大海虾、薄荷叶、枸杞、李派林喼汁、三花炼乳、葱丝、番茄沙司、蛋黄酱、柠檬汁、鸡粉、精盐
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薄荷黑巧冰激凌
用料:鸡蛋黄、白砂糖、牛奶、薄荷叶、淡奶油、黑巧克力
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炸薄荷
用料:鸡蛋、面粉、薄荷、糖、盐、番茄酱(、喜好)
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薄荷炼乳苹果排
用料:红富士苹果、鸡蛋、馒头末、面粉、草莓炼乳、花生油
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薄荷咖哩鱼蛋
用料:鱼茸、薄荷叶、咖哩粉
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柠香薄荷烤鱼
用料:海鱼、薄荷、鱼露、洋葱、香菜、葱、九层塔、柠檬汁、泰国酱汁、盐、胡椒粉、橄榄油
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薄荷味荤鲜汤
用料:土豆、咸肉、鱼条、薄荷、植物油、料酒
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薄荷鲮鱼
用料:鲮鱼块、薄荷、姜、蒜瓣、生抽、花生油
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薄荷腰果酱意面
用料:意面、腰果、薄荷叶、奶酪粉、盐、橄榄油、大蒜
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