别名:菠棱菜、赤根菜、波斯草、鹦鹉菜、鼠根菜、角菜
禁忌人群:肾炎、肾结石患者、胃肠虚寒、腹泻者忌食。
适宜人群:一般人群均可食用。
菠菜胡萝卜蛋饼
用料:菠菜、胡萝卜、面粉、鸡蛋、小葱、盐、香油、胡椒粉
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XO酱拌菠菜
用料:菠菜、XO酱、熟芝麻、大蒜、盐、味精、白糖、麻油、色拉油
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菠菜素火烧
用料:发面、菠菜、虾皮、葱姜末、花椒油
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三色拌菠菜
用料:菠菜、粉丝、鸡蛋、蒜、生姜、油、盐、麻油、醋、鸡精
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里脊拌菠菜
用料:鲜嫩粗壮菠菜梗、胡萝卜、椒盐里脊、切丝、姜蓉、蒜末、蚝油、凉拌汁、糖、盐、芥末酱
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菠菜蒸饺
用料:面粉、菠菜、鸡蛋、粉丝、香菇、虾皮、开水、凉水、香菜、盐、糖、胡椒粉、麻油
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菠菜虾皮鸡蛋饼
用料:菠菜、虾皮、鸡蛋、高筋面粉、葱
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土豆胡萝卜菠菜饼
用料:面粉、土豆、胡萝卜、鸡蛋、菠菜叶、盐、鸡精
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多味果仁菠菜
用料:菠菜、胡萝卜、花生仁、花椒粒、葱头、蒜、麻油、盐、白糖
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菠菜羊肉
用料:羊肉片、菠菜、虾皮、高汤精、盐
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菠菜炒平菇
用料:平菇、菠菜、里脊、葱、盐、料酒、胡椒粉、淀粉
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销魂番茄鸡蛋菠菜面片儿汤
用料:番茄、鸡蛋、面团、胡萝卜(有土豆及其他青菜也可)、香菇、葱姜蒜、生抽、老抽、醋、蚝油、盐、白胡椒粉
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珍选捞汁菠菜
用料:菠菜、芝麻、杏仁、珍选捞汁
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火腿菠菜烩饭
用料:菠菜叶、西式火腿、剩米饭、炒菜油、洋葱、盐、黑胡椒粉、芝士粉
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菠菜火腿煎饼
用料:面粉、牛奶、鸡蛋、菠菜、高达奶酪、火腿、肉豆蔻粉、3份、盐、葱、洋葱、黄油、百里香、凝乳、烹饪奶油
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鱼丸菠菜汤
用料:鱼丸、菠菜、水、盐、麻油
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花生菠菜粉
用料:菠菜、粉丝、花生、花生酱、盐、果醋、生抽、白糖、辣椒油、蒜、香菜
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菠菜三文鱼派
用料:速冻派皮、菠菜、三文鱼、鸡蛋、牛奶、奶酪、盐、黑胡椒
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