扁豆

肉炒扁豆丝

用料：宽扁豆、肉丝、油、味极鲜、葱花、盐、味精

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扁豆炒鲜蘑

用料：扁豆、鲜蘑、色拉油、精盐、五香粉、味精、生抽、葱、姜、辣椒油

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扁豆千张炒香肠

用料：扁豆、千张、木耳、香肠、油、味精、盐、蒜丁

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开洋扁豆

用料：扁豆、开洋、蒜片、盐

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腊味四季豆

用料：四季豆、自家腊肉、自家辣酱（蒜蓉辣酱,郫县豆瓣酱也可以）、盐、鸡精、熟芝麻（可以不用）、蒜末

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扁豆炒虾

用料：豆角、虾、干辣椒、香葱、酱、水

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云南腊肠炒扁豆

用料：云南腊肠、扁豆、油、盐、鸡精

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酱香扁豆焖面

用料：五花肉、豆角、豆瓣酱、黄酒、酱油、葱姜片、盐

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酱爆扁豆

用料：扁豆、甜面酱、白糖、盐

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凉拌甘蓝扁豆丝

用料：紫甘蓝、扁豆、蒜、油、白糖、鸡精、醋、酱油、盐、花椒

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茯苓扁豆猪脊骨汤

用料：扁豆、猪脊骨(适合4人份）、蜜枣、茯苓（云苓）、陈皮

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扁豆蘑菇焖面

用料：面条、扁豆、蘑菇、老抽、胡椒粉、干辣椒、蒜瓣

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五花肉炒扁豆

用料：五花肉、扁豆、郫县豆瓣、鸡精、姜、青椒

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酱烧扁豆

用料：扁豆、肉片、豆瓣酱,老抽,糖,花椒,干辣椒,蒜

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鸡肉扁豆馅包子

用料：自发粉、鸡腿、扁豆、海天黄豆酱、葱、姜、甜面酱、盐、生抽、老抽

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荠菜凉拌洋扁豆

用料：荠菜、洋扁豆、油、盐、鸡精、麻油

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香沙芋烧扁豆

用料：香沙芋、扁豆、油、盐、糖、料酒、鲜抽、鸡精、姜

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白扁豆龙骨汤

用料：猪龙骨、白扁豆、红枣、莲子、葱、姜、盐

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