鲅鱼

炖牛尾巴鱼

用料：牛尾巴鱼、粉条、油、葱、蒜、姜、水

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手工纯鱼丸

用料：鲅鱼、葱、姜、盐、花生油、香油、味精、胡椒粉、香菜、醋

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煎马鲛鱼

用料：马鲛鱼、油、生抽、姜

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熏巴鱼

用料：巴鱼、蔬菜、黄油、姜片

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麻辣马鲛鱼

用料：马鲛鱼、花椒、姜蒜、红椒、大葱

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马鲛鱼丸

用料：马鲛鱼、盐、胡椒粉、鸡精、玉米淀粉

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咖喱马鲛鱼

用料：马鲛鱼、味好美微波版咖喱粉、蒜、姜、盐、生粉、料酒

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麻辣香芹鱼肉丁

用料：鲅鱼、香芹、干辣椒、花椒、葱姜蒜、盐、香油

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彩椒鲅鱼丸

用料：鲅鱼、鸡蛋、青椒、红椒、葱、姜、料酒、生抽、蚝油、干淀粉、盐

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鱼丸汤

用料：鲅鱼、韭菜、面粉、鸡蛋、盐、白糖、料酒、味精、香油、胡椒粉、姜粉、大葱、姜

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薄荷豉油马鲛鱼

用料：马鲛鱼、薄荷、盐、美极鲜、果酒

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改良版熏鱼

用料：鲅鱼、味极鲜酱油、蚝油、酒、八角、花椒粉

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鲅鱼馄饨

用料：鲅鱼、猪肉、韭菜末、馄饨皮、姜、盐、香油、生抽、花椒、料酒、葱油、水、虾皮、紫菜、香菜、蒜苗、味精、醋、辣椒油

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鲅鱼饺子

用料：鲅鱼、猪肉、韭菜末、饺子皮、姜、盐、香油、生抽、花椒、料酒、葱、开水

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烤鱼

用料：鲅鱼、蒜、葱、辣椒末、盐、香料

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博山酥锅

用料：五花肉、猪蹄、鲅鱼、海带、藕、大白菜、葱、姜、酱油、醋、白糖、盐、味精、黄酒

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鲅鱼水饺

用料：鲅鱼、猪肥膘、韭菜、水、面粉、盐、葱姜末

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香煎马鲛鱼

用料：马鲛鱼、姜、盐、葱

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