鲍鱼

鲍鱼鸡粥

用料：鸡腿、鲜鲍、葱、姜、胡椒粉、生抽、料酒、盐、香油、油

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南瓜泥鲍鱼

用料：香菇、猪肉馅、核桃、南瓜、葱姜水、盐、胡椒粉、生抽、绍酒、淀粉、黑胡椒粉

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鲍鱼炖汤

用料：鲍鱼、排骨、火腿、枸杞

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乳鸽鲍鱼汤

用料：乳鸽、鲍鱼、参片

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港式卤鲍鱼

用料：活鲍鱼、水果萝卜、冰块、水、豉油、味啉

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清蒸鲍鱼

用料：鲍鱼、姜、葱丝、生抽、蚝油、糖、盐、料酒、水淀粉

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蒜蓉鲍鱼

用料：鲍鱼、蒜末、姜、葱、蒸鱼豉油、油、胡椒粉

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红烧仿鲍鱼

用料：白萝卜、白糖、葱、姜、花生油、盐、生抽

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三色乳蛋鲍鱼

用料：鲍鱼仔、鸡蛋、紫薯、南瓜茸、鲍汁、盐

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山寨斋鲍鱼

用料：高汤、玉米淀粉、蠔油、鸡精、生抽、白胡椒面、糖、麻油

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黑米鲍鱼粽

用料：糯米、黑米、干鲍鱼片、粽叶

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鲍鱼水鸭汤

用料：鲍鱼、水鸭小半只、姜、盐、味精

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枸杞小鲍鱼汤

用料：小鲍鱼

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鲍鱼炒鱼卷

用料：小鲍鱼、鱼卷、五花肉、青蒜、料酒、生抽、盐、胡椒粉

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香菇鲍鱼

用料：干香菇、猪肉馅、南瓜、核桃仁、盐、料酒、白糖、葱姜水、干淀粉各适量、生抽

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蒜茸炒小鲍鱼

用料：小鲍鱼、蒜、葱

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鲍鱼汁炒生菜

用料：生菜、鲍鱼汁、蒜、油、盐、麻油、姜、鸡精

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小鲍鱼烧排骨

用料：新鲜小鲍鱼、肋排、生姜、大葱、蒜、桂皮、八角、红烧酱油、料酒、糖、香油、老抽

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