老婆饼
用料:糯米粉、白砂糖、清水、猪油、白芝麻、椰蓉、普通面粉、全蛋液、全蛋液、黑芝麻
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苏式五仁月饼馅
用料:冰肉、核桃、南瓜子、瓜子仁、糖冬瓜、橘饼、樱桃果脯、白芝麻、高度白酒、花生油、芝麻油、生抽、盐、胡椒粉、水、糕粉、白糖
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芝麻月饼
用料:熟面粉、白糖、麦芽糖、花生、白芝麻、黑芝麻、瓜子仁、玫瑰酱、盐、冰肉、花生油、冬瓜糖、月饼专用粉、转化糖浆、碱水、花生油、奶粉、蛋液
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黑白芝麻酥饼
用料:全蛋液、低筋粉、白芝麻、黄油、细砂糖、黑芝麻、盐、香草粉、泡打粉
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自制芝麻酱
用料:白芝麻、盐、色拉油
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豆沙面包
用料:高筋粉、奶粉、黄油、白糖、牛奶、鸡蛋、盐、酵母、豆沙馅、白芝麻
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五仁月饼
用料:核桃、瓜子、南瓜子、白芝麻、黑芝麻、冬瓜蜜饯、白糖、水、白酒、玫瑰糖、玉米油、熟糯米粉、中筋面粉、奶粉、转化糖浆、碱水、鸡蛋液
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黑白芝麻酥块
用料:白芝麻、低筋面粉、蛋白、黑芝麻、黄油、细砂糖
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火腿芝士蛋堡
用料:高粉、低粉、白糖、盐、酵母、全蛋、水、黄油、白芝麻、百吉福芝士片、煎荷包蛋、西红柿片、火腿片
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广式五仁月饼
用料:中筋面粉、奶粉、转化糖浆、枧水、冷榨花生油、核桃仁、葵花籽仁、腰果、花生仁、白芝麻、糖玫瑰、白糖、泉水(烧开晾凉)、二锅头白酒、糕粉(熟糯米粉)、蛋黄、蛋白
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用料:核桃仁、葵花籽、花生、开心果、杏仁、南瓜子、白芝麻、黑芝麻、冬瓜汤、橘饼、玫瑰酱、白砂糖、水、自酿猕猴桃白兰地、玉米油、熟糯米粉、樱桃果脯、广式月饼皮面团、蛋黄
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可可芝麻饼干
用料:低筋面粉、可可粉、黄油、鸡蛋、白砂糖、泡打粉、小苏打、白芝麻、蛋液
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花生之
用料:花生、白芝麻、白糖
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用料:低筋粉、白芝麻、黄油、细砂糖、鸡蛋清、黑芝麻、小苏打
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香葱奶盐苏打饼干
用料:面团用料:面粉、黄油、奶粉、温水、干酵母、小苏打、食盐、小葱、白芝麻、油酥用料:面粉、黄油、食盐
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芝香肉松马芬
用料:低粉、肉松、白芝麻、牛奶、黄油、鸡蛋、绵白糖、无铝泡打粉
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双麻月饼
用料:熟面粉、白糖、油、白芝麻、黑芝麻、核桃仁、花生、冬瓜条、樱桃果脯、玫瑰酱、广式饼皮面团、蛋液
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