白芷

排骨白菜汤

用料：大白菜、排骨、粉条、大枣、料酒、香叶、八角、桂皮、草果、白芷、花椒、小茴香、枸杞、大葱段、姜片、盐、白糖、小香葱、香菜、白胡椒粉

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虫草枸杞鸽子汤

用料：老鸽子、枸杞、虫草、红枣、苡米、沙参、白芷、党参、料酒

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羊汤

用料：羊蝎子或羊脊骨、肉桂、罗卜、姜、葱、香叶、白芷、盐、料酒、生抽、麻油

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双丝鸡汤

用料：鸡仔、胡萝卜、冬瓜、大枣、桂圆、姜片、葱段、枸杞、白芷、盐、料酒

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山药炖羊腩

用料：山药、羊腩、葱段、姜片、蒜瓣、盐、料酒、干辣椒、八角、丁香、香叶、白芷

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通草猪蹄汤

用料：猪蹄（猪手）、通草、白芷、王不留荇、防党、当归、别甲、北芪、盐

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黄豆花生煲猪脚

用料：猪蹄一只、水发黄豆、水发花生米、水发海带丝、清水、葱、姜、八角、香叶、白芷、黄酒、盐、白胡椒粉、鸡粉、花椒

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老汤酱牛肉

用料：牛腱子、牛肋条、牛腩、老汤、肉蔻、甜面酱、姜、葱白、蒜、大料、白芷、丁香、砂仁、香叶、桂皮、花椒、油炸辣椒、醋、味极鲜酱油、香油、鸡精、茴香

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铁棍山药煲老母鸡汤

用料：铁棍山药、桂圆肉、大枣、蜜枣、生态老母鸡、葱、姜、当归、枸杞、白芷、大料、花椒、料酒、生抽

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香草鸡

用料：当年鸡或三黄鸡、除皮、咖喱粉、肉蔻、八角、香叶、花椒、葱姜、白芷、黄芪、盐、高汤粉、白糖、香草精

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西安肉夹馍

用料：面粉、带皮前腿猪肉、酵母、水、植物油、香菜、青椒、葱、姜、冰糖、盐、桂皮、八角、草果、肉豆蔻、良姜、丁香、花椒、陈皮、白芷、香叶、老抽、生抽

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卤牛肉

用料：牛腱子、肉蔻、花椒、八角、香叶、桂皮、草果、白芷、丁香、生抽、料酒、葱、姜、蒜、香油

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酱肘花

用料：肉蔻、生猪肘肘子、冰糖、盐、香叶、葱段、姜块、蒜瓣、陈皮、白芷、桂皮、花椒粒、料酒、老抽、蒜末、海天鲜酱油、香醋、辣椒油、香油

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羊蝎子火锅

用料：羊蝎子（羊脊骨）、各种蔬菜、花椒、大料、桂皮、白芷、甘草、大枣、枸杞、香叶、陈皮、葱、姜、蒜、盐、山楂

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王氏熟梨

用料：梨、红豆、大枣、川贝母、白芷、冰糖、桂花糖

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大碗牛肉

用料：牛肉、辣椒酱、甜面酱、番茄酱、白芷、花椒、大料、桂皮、小茴香、香叶

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富贵牛肉

用料：牛肉、红萝卜、白豆蔻、洋葱、老姜、八角、葱、酱油、冰糖、白芷

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芳香排骨

用料：排骨、葱、老姜、酱油、五香粉、熟芝麻、香油、盐、味精、汤或水

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