别名:芳香、泽芬、香白芷
禁忌人群:气虚血热、阴虚阳亢者
适宜人群:风寒感冒,头痛鼻塞、皮肤瘙痒者
白芷玉竹润肺汤
用料:白芷、玉竹、鸡、薏米、葱姜酒、盐
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白芷油菜鱼丸汤
用料:白芷、鱼丸、油菜、葱、姜、盐、胡椒粉、清水
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白芷绿豆薏仁汤
用料:薏仁、白芷、绿豆、冰糖
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白芷木耳塔菇菜汤
用料:塔菇菜、干木耳、白芷、断生的肉片、盐、胡椒粉、葱姜
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新疆大盘鸡
用料:新鲜土鸡、土豆、白豆蔻、干辣椒、花椒、青椒、葱、姜、蒜、豆瓣酱、酱油、清水、糖、花椒、八角、草果、丁香、干姜、陈皮、桂皮、朝天椒、胡椒粉、山奈、良姜、筚拔、山楂、茴香、白芷
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麻辣小龙虾
用料:小龙虾、干辣椒段、花椒、麻椒、白酒、葱、姜、蒜、糖蒜、砂仁、香叶、白芷、冰糖、盐
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香酥鸡
用料:三黄鸡、豆蔻、葱、姜、香叶、丁香、花椒、陈皮、白芷、料酒、糖、酱油、黄酒、盐、黄酱、白胡椒粉、香油
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麻辣鸭脖子
用料:去皮鸭脖、豆蔻、葱、姜、黄酒、盐、干辣椒、花椒、白芷、山萘、甘草、小茴香、桂皮、大料、啤酒、清水、老抽、白糖、醋、盐
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鲫鱼豆腐汤
用料:鲫鱼、豆腐、川芎、白芷、黄芪、油、姜片、盐
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羊肉泡馍
用料:面粉、羊大骨、羊脊骨、羊腿肉、粉丝、黑木耳、酵母、水、八角、桂皮一、葱白、姜、草果、山奈、花椒、小茴香、白芷、香菜、青蒜、盐、白胡椒粉、辣椒酱、糖蒜
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干豆角烧肉
用料:五花肉、干豆角、料酒、老抽、葱姜、八角、小茴香、桂皮、草寇、白芷、白糖
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麻辣牛肉干
用料:牛后腿肉一块、肉蔻、葱、姜、白芷、凉姜、桂皮、香叶、草果、砂仁、八角、丁香、干辣椒、陈皮、黄酒、盐、白糖、香醋、酱油、鸡粉、胡椒粉、辣椒粉、熟芝麻
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肉夹馍
用料:五花肉、面粉、肉蔻、八角、桂皮、草果、莨姜、砂仁、白芷、生姜、青辣椒、香菜
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樱桃肉
用料:五花肉、红曲水、葱、草果、丁香、料酒、姜、白芷、八角、冰糖、食用盐
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腐竹烧羊腩
用料:羊腩、腐竹、肉蔻、葱头、姜、蒜、白芷、陈皮、花椒、丁香、香叶、八角、盐、料酒、生抽、老抽、糖
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符离集烧鸡
用料:三黄鸡、肉蔻、卤料、精盐、老抽、料酒、麦芽糖饴、植物油、猪油、大葱、生姜、桂皮、陈皮、八角、干姜、小茴香、山奈片、砂仁、丁香、白芷、草果、花椒
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红烧啤酒五花肉
用料:五花肉、盐、老抽、青椒、啤酒、干红椒、桂皮、香叶、甘草、姜、白芷、八角
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香辣红烧肉
用料:猪后腿肉、干辣椒、盐、白糖、老抽、冰糖、料酒、花椒、大料、香叶、桂皮、小茴香、草果、白芷、大葱、鲜姜
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